Roero DOCG Arneis 2015 Massucco

Roero Arneis från Cantina Massucco är född i de berömda vingårdar som ligger i kommunen Castagnito nel Roero, i Piemonte.

Druvorna skördas och väljs manuellt, masereras under en kort period i kall och mjukt pressad. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Den åldras sedan i några månader i rostfritt ståltankar innan den släpps ut på marknaden.

Roero Arneis kännetecknas av en blek halmgul färg med svagt grönaktiga reflektioner. Näsan öppnas med en söt och delikat bukett med vita blommor, berikad med eleganta inslag av äpple, persika och hasselnöt. På gommen är det torrt, behagligt surt och bittert.

Perfekt att dricka under aperitiffer, det är perfekt att servera med delikata aptitretare baserade på skaldjur eller fisk.