Roero DOCG 2014 Massucco

Roero Rosso från Massucco-vingården tar sitt namn från Castagnito Roero terroir där den föddes, belägen i Piemonte.

Det produceras 95% från Nebbiolo-druvor och 5% från Arneis-druvor som skördas helt för hand. Jäsning sker i rostfritt ståltankar vid kontrollerad temperatur, sedan åldras vinet i ekfat i cirka 12 månader.

Roero Rosso kännetecknas av en intensiv, mycket inbjudande rubinröd färg. Nosen öppnar med en raffinerad och riklig fruktig bukett. På gommen är det torrt, omhyllande och samtidigt sammetiskt.

Perfekt att kombinera med pålägg och kallt kött, perfekt att serveras med grillat kött åtföljt av inlagd svamp eller escalope med svamp.