Terre Siciliane IGT Rosé Mosso 2017 Joyful

Joyful Rosé Mosso är en livlig rosé tillverkad av inhemska sicilianska druvor, pressad hela och jäsad med hjälp av naturliga jästar i små behållare av rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur på 16 ° C.

Detta mousserande rosévin är klädd i en mjuk rosa färg som påminner om granatäppelskal, åtföljd av en behagligt fin och ihållande brus. Näsan flödar över med dofter av vilda jordgubbar och hallon, berikade med färska anteckningar av rökiga rosa och aromatiska örter. På gommen är den bred och mjuk, med en vacker friskhet.

Utmärkt att följa pizza och alla tomatbaserade beredningar, det går bra med fiskkryssningar.