Rosso di Montalcino DOC 2015 Castello Romitorio

Rosso di Montalcino di Castello Romitorio kommer från vingårdar i hjärtat av kommunen Montalcino, i provinsen Siena.

Det produceras uteslutande med Sangiovese-druvor, skördas och utväljs helt för hand. Vinet åldras i barriärer i 12 månader för att få den komplexitet som krävs för ytterligare åldrande i flaskan.

Denna Rosso di Montalcino kännetecknas av en rubinröd färg. Nosen öppnar med aromer av röda frukter, berikade med trevliga antydningar av violetta. På gommen är den elegant, rund och behaglig fruktig.

Perfekt för att följa första kurser med köttsås och vilt, det är perfekt i kombination med rött kött.