Salaparuta DOC Catarratto Lalbìra 2025 Mandrarossa

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Blommig

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Fisk, Skaldjur

Produktdetaljer

fullständigt namn

Salaparuta DOC Catarratto Lalbìra 2025 Mandrarossa

appellation

Salaparuta

årgång

2025

dosage

Torr

land

Italien

region

Sicilien

druva

Catarratto

lagring

Stål

format

0,75 ℓ

aromer

Orange blommor, Jasmin, Citron, Grapefrukt

alkoholhalt

12.5%

temperatur

14-16 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Näringsdeklaration

Energi

311 kJ / 74 kcal

Kolhydrat

0,8 g

Varav sockerarter

0,2 g

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Salaparuta DOC Catarratto Lalbìra 2025 Mandrarossa

Mandrarossa

0,75 ℓ

Nedsatt 25%

11,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 15,47 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 15,50 €

Inkommande produkt, beställ inom 18 timmar och 27 minuter för att få din beställning onsdagen 28 oktober.

Beskrivning

Lalbìra di Mandrarossa är ett vitt vin gjort uteslutande på Catarratto, ett genuint uttryck för det sicilianska terroiret. Vinrankorna odlas på kalkrika jordar, på en höjd mellan 450 och 480 meter över havet och med nord-, väst- och sydexponering – förhållanden som framhäver vinets fräschör, finess och mineraliska karaktär.

Vinifieringen innebär jäsning vid kontrollerad temperatur på 14-16°C i cirka 15 dagar. När jäsningen är avslutad lagras vinet i rostfria ståltankar i 6-8 månader, vilket bevarar Catarrattos aromatiska integritet och lyfter fram dess naturliga fräschör och mineralitet.

Färgen är halmgul med gröna skiftningar. Doften är intensiv och aromatisk, med blommiga toner av apelsinblom och jasmin, ackompanjerade av citrusinslag av citron och grapefrukt; i munnen är det friskt, sältigt och harmoniskt, med en behaglig balans mellan frukt och mineralitet.

Passar särskilt bra till förrätter med skaldjur och till grillade fiskrätter.

andra rekommendationer