Produktdetaljer
Salento IGT Primitivo Artas 2016 Castello Monaci
Beskrivning
Salento Primitivo Artas av Castello Monaci föddes i vingårdar i Salice Salentino kommun.
Det produceras uteslutande med Primitivo druvor. Jäsning sker i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i barriärer i 6 månader och i ytterligare 6 månader på flaska.
Artas kännetecknas av en ljus rubinröd färg. Nosen öppnar med en intensiv bukett, med arom av bär, berikad med trevliga balsamiska toner av rostat kaffe. På gommen är den full, behagligt varm och mjuk. Vinet har en omslutande kropp, med söta och eleganta tanniner.
Perfekt att följa med rätter med köttsås och rött kött, det är perfekt i kombination med vilt och stek.