Südtirol - Alto Adige DOC Moscato Giallo Vogelmaier 2016 Alois Lageder

Alois Lageders Alto Adige Moscato Giallo Vogelmaier föddes inne i Maso med samma namn, nära sjön Caldaro.

Det produceras helt med Moscato Giallo druvor, skördas och utvalda helt för hand i september. Efter en mjuk pressning sker jäsningen i stål vid en kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i 6 månader på den fina vingen innan det tappas på flaska.

Alois Lageders Moscato Giallo Vogelmaier har en blek halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan öppnas med en intensiv och aromatisk bukett, med blommig anteckningar av muskot och mogen frukt. På gommen är den medelstora och balanserad, med en trevlig torr och ihållande eftersmak.

Utmärkt som aperitif, det är perfekt i sällskap med välsmakande aptitretare, sparris och typiska orientaliska rätter.