Toscana IGT Rosso Sammarco 2009 Castello dei Rampolla

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Produktdetaljer

fullständigt namn

Toscana IGT Rosso Sammarco 2009 Castello dei Rampolla

appellation

Toscana

årgång

2009

land

Italien

region

Toscana

druva

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

lagring

Barrique, Tonneaux

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Amarena körsbär, Körsbär, Kryddor

alkoholhalt

14%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Toscana IGT Rosso Sammarco 2009 Castello dei Rampolla

Castello dei Rampolla

0,75 ℓ

42,70 €

per flaska (0,75 ℓ) 56,93 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Biodynamisk, framställd av druvor odlade enligt biodynamiska principer.

utmärkelser

Bibenda

2009

andra årgångars priser

AIS

2017

Wine Spectator

2014

90/100

Robert Parker

2013

95/100

James Suckling

2013

94/100

Gambero Rosso

2007

Två svarta glas

Bibenda

2007

Beskrivning

Rosso Rosso Sammarco di Castello dei Rampolla föddes i vingårdar odlade i biodynamisk jordbruk, med stor respekt för marken.

Det produceras 90% med Cabernet Sauvignon-druvor, 5% med Sangiovese-druvor och 5% med Merlot-druvor, skördade mellan augusti och september och sedan jäst i 10-12 dagar vid en kontrollerad temperatur på 28-30 ° C. Därefter åldras vinet i barrique och tonneaux i ungefär 12 månader och, när det har flaskats, åldras det i källaren i minst 20 månader.

Den har en rubinröd färg berikad med granatreflektioner. Buketten är omhyllande, med inslag av röda frukter, särskilt körsbär och svart körsbär, och behagliga krydda nyanser. På gommen avslöjar det en fantastisk struktur, en rik konsistens och en mycket lång och ihållande finish. Sammantaget är det ett varmt vin med en aristokratisk karaktär.

Rekommenderas i kombination med rött kött och vilt, det är perfekt för åtföljande mogna ostar.

andra rekommendationer