Produktdetaljer
Beskrivning
Toscana Rosso Quadratorosso av Oliviero Toscani föddes i vingårdar som ligger på bergen i Casale Marittimo, en förtrollande by mellan Volterra och Bolgheri.
Det produceras med druvor Syrah, Teroldego och Cabernet Franc, Petit Verdot. Jäsning och maceration äger rum under 20 dagar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i tankar i rostfritt stål i cirka 8 månader innan det tappas på flaska.
Quadratorosso kännetecknas av en intensiv rubinröd färg. Näsan öppnas med inslag av färska bär, berikad med trevliga kryddig och blommig noter. På gommen är det behagligt intensivt, balanserat och ihållande med en elegant struktur.
Perfekt för att följa rött kött och vitt kött, det är perfekt i kombination med stek.