Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri

Produktdetaljer

utmärkelser

James Suckling

2021

92/100

andra årgångars priser

AIS

2018

James Suckling

2018

93/100

Luca Maroni

2017

90/99

Wine Enthusiast

2017

90/100

Robert Parker

2016

90/100

Wine Spectator

2014

90/100

Veronelli

2011

fullständigt namn

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri

appellation

Valpolicella Ripasso

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Veneto

druva

Corvina Veronese 70%, Rondinella 20%, Andra druvsorter 10%

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Röda frukter, Kryddor

alkoholhalt

13,5 %

temperatur

18 - 20 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Speri

Speri

0,75 ℓ

Rea

16,30 €

per flaska (0,75 ℓ) 21,73 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Ord. pris: 17,90 €

Lägsta pris: 16,80 €

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Veneto

Idealisk till

Mognade ostar, Rött kött

Tillgänglighet

Omedelbart tillgänglig, bara 7 kvar

Köp inom 16 timmar och 8 minuter för att få din beställning den torsdag 2 maj.

Beskrivning

Valpolicella Ripasso Classico Superiore di Speri föddes i vingårdarna i den homonyma fastigheten, belägen på en kulle i kommunen Fumane, i regionen Veneto.

Det produceras 70% med Corvina Veronese druvor, 20% med Molinari druvor och 10% med andra infödda sorter, skördas endast för hand från mitten av september till mitten av oktober. Jäsning sker i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 20-24 ° C. Därefter fermenteras vinet på Amarone i 8 dagar. Åldring sker i barriärer i 12 månader innan de tappas på flaska.

Denna Ripasso kännetecknas av en intensiv röd färg. Näsan öppnas med inslag av röda frukter, berikade med behagliga kryddor och kakao. På gommen är det varmt och behagligt mjukt, välbalanserat av runda tanniner.

Perfekt att följa rött kött, det är perfekt i kombination med äldre ostar.

Genomsnittligt betyg

3,37 / 5

Betygsätt produkten!