Produktdetaljer
Venezia Giulia IGT Malvasia 2015 Skerk
Beskrivning
Venezia Giulia Malvasia di Skerk föddes i vingårdar i hjärtat av Karst.
Det produceras uteslutande med Malvasia-druvor, en gammal vinstock med helleniskt ursprung, känd i Medelhavsområdet och finns på Karst sedan antiken. Mognaden äger rum i vingården, efter ett skickligt urval av druvor, följt av en vinifiering i källarna som grävts direkt in i kalkstenen.
Denna Malvasia kännetecknas av en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan öppnas med fruktiga aromer av aprikoser, medlars och citrusfrukter, berikade med trevliga blommiga och balsamiska toner. På gommen är den behagligt torr, svag och färsk.
Perfekt för att följa fiskrätter och soppor, det är perfekt i kombination med kokt vitt kött.