Merlot Treperuno 2013 Primo Volo

Treperuno representerar det andra experimentet av samarbetet mellan det venetianska företaget La Montecchia, det toskanska företaget Rocca delle Macie och det Piemonte-företaget Villa Giada. Producenterna, med detta vin, har bestämt sig för att skapa en produkt som är ett uttryck för de olika regionala särdragen och sammansätter merlotdruvor som odlas och skördas i vingårdarna i de tre källarna.

Det produceras uteslutande med Merlot-druvor, vinifieras och lämnas att stiga separat i de olika företagen och sedan monteras under tappningsfasen, där vinet åldras i minst 8 månader.

Treperuno har en mycket intensiv rubinröd färg. Näsan erbjuder en doft av mogen röd frukt, åtföljd av ljusa kryddig anteckningar. På gommen är den elegant i strukturen, tack vare den utmärkta balansen mellan mjukhet och surhet, klassiker av Merlot.

Perfekt att följa rött kött, det går bra med pålägg och ost i åldern.