Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon är en druvsort med ursprung i Bordeaux som genom årens lopp har spridit sig över hela världen tack vare sina unika egenskaper och smakegenskaper.
En blå druva som ger viner med djup färg, rik på tanniner och omsvepande aromer. Typiska dofter för denna druvsort är mörka bär, skogsbär, surkörsbär och svartvinbär, ofta ackompanjerade av örtiga toner. Ekfat används ofta under lagringen av högklassiga viner producerade av denna druva, vilket rundar av strävheten från tanninerna och skänker de typiska aromerna från ek (vanilj, kaffe, rostat, cederträ). Detta vin står för kvalitet, elegans och prakt; ett vin som kan utmana tiden tack vare sin utmärkta lagringspotential.

Cabernet Sauvignon behöver ett måttligt varmt klimat för att mogna optimalt, därför lämpar sig Bordeaux väl som dess hemvist, särskilt områdena Médoc och Graves-Saint-Amant. Ett annat hem för denna druva är Toscana, och särskilt området där Supertuscan föddes i slutet av 1960-talet, framför allt den berömda Sassicaia från Bolgheri.
Andra framstående odlingsområden för Cabernet Sauvignon är Kalifornien, där i Napa Valley berömda vingårdar som Rutherford och Oakvalley samt i Sonoma, Alexander Valley, har viner som är kända för sin elegans. Lämpliga odlingsområden finns över hela världen där klimatet tillåter komplex odling — till exempel i Australien, Nya Zeeland, Sydamerika (särskilt Chile och Argentina) och Sydafrika.

Vicenza DOC Cabernet Sauvignon Torre dei Vescovi 2025 Colli Vicentini

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva Doss 2023 Girlan

Toscana IGT Philip 2022 Marchesi Mazzei

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Quintessenz Cabernet Sauvignon 2021 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Blumenfeld

Alexander Valley Cabernet Sauvignon AVA Director's Cut 2020 Francis Ford Coppola

Toscana IGT Rosso Lupicaia 2019 Castello del Terriccio

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Parva Domus 2021 Vallepicciola

Terre Siciliane IGP Serramarrocco 2019 Barone di Serramarrocco

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Olmaia 2018 Col d'Orcia

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Potenti 2023 Petra

Worcester WO Cabernet Sauvignon 2022 Alvi's Drift

Sonoma AVA Cabernet Sauvignon 2021 Dry Creek

Venezia DOC Cabernet Sauvignon 2024 Ca' di Rajo

Veneto IGT Cabernet Sauvignon Mai Dire Mai Fear No Dark 2020 Pasqua

Luján de Cuyo Cabernet Sauvignon IG Vive 2023 Alta Vista

Valle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Los Vascos 2022 Domaines Barons de Rothschild

Maremma Toscana DOC N°2 2023 Brancaia

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn