Blixtrea: 15 € rabatt på köp över 200 € med koden VIN45GP. Använd den nu! Upphör om:

Spritens temperaturer

Om vi i allmänhet är vana att ta hänsyn till vinets servicetemperatur, åtminstone dela upp dem i stora kategorier: mousserande viner, vita, roséer och röda, ägnar vi sällan samma uppmärksamhet åt sprit. Naturligtvis hjälper inte den vanliga baren att hålla alla flaskor sprit på skärmen utveckla en viss känslighet för serveringstemperatur. I lokalerna händer det ofta att dricka destillat vid den så kallade "rumstemperatur", som knappast närmar sig den perfekta serveringstemperaturen. Om ingen skulle drömma om att ta en Champagne vid 18 ° C eller en Barolo vid 8 ° C till ditt bord, går saker och ting inte på samma sätt när du kommer in i spritvärlden. Som desto mindre ökar destillaten dessutom deras smakegenskaper vid vissa temperaturer. Medan vi väntar på att den allmänna kulturen för service av sprit ökar, kan vi lära oss att smaka på dem på bästa möjliga sätt när vi är i hemmet. Så låt oss försöka förtydliga lite, eftersom serveringstemperaturen är ett av de element som påverkar den fulla aromatiska uttrycksförmågan och destilleratets gustatoriska balans. Vi vet att för kalla temperaturer tenderar att straffa och "vila" de aromatiska komponenterna, speciellt luktämnen, precis som för varma temperaturer tenderar att förbättra den alkoholiserade uppfattningen, ett mycket viktigt faktum i produkter med genomsnittliga ganska höga graderingar. Rätt serveringstemperatur för sprit måste hitta balansen mellan perfekt och fullständig aromatisk öppning och alkoholuppfattning. I allmänhet kan vi säga att ju mer spriten parfymeras och aromatiskt är komplexa, desto högre måste temperaturen vara. Medan när den alkoholhaltiga komponenten råder, även med höga graderingar, är lägre temperaturer att föredra.

REKOMMENDERAD TJÄNSTEMPERATURER

Cognac / Armagnac: 18/22 ° C

Unga grappor: 8-10 ° C

Åldriga grappor: 14-16 ° C

Whisky: 16-18 ° C

Rum: 13-15 ° C

Tequila: 13/15 ° C

Vodka: 6/8 ° C

Gin: 4/8 ° C


Flor de Sevilla Gin Tanqueray

0,7 ℓ
23,80 
per flaska  (0,7 ℓ)  34 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Vol0 0% Alcohol Ispired by Gin Volo

0,75 ℓ
30,90 
per flaska  (0,75 ℓ)  41,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 11 kvar.

Islay Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years Bowmore

0,7 ℓ, I Låda
92
Ej rabatterbar
40 
per flaska  (0,7 ℓ)  57,14 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Amaretto Disaronno Illva Saronno

0,7 ℓ
Ej rabatterbar
17,10 
per flaska  (0,7 ℓ)  24,43 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Liquorice Caffo

500 ㎖
14,60 
per flaska  (0,5 ℓ)  29,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.

Grappa "A" Amarone Barrique Giori

0,7 ℓ
49,90 
per flaska  (0,7 ℓ)  71,29 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 1 kvar.

Gin Coca Leaf White Amuerte

0,7 ℓ
59,90 
per flaska  (0,7 ℓ)  85,57 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 8 kvar.

Tequila DO El Cielo Patron

0,7 ℓ, I Låda
Nedsatt 5%
167 
per flaska  (0,7 ℓ)  238,57 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 176 € 
Fri frakt

Gin con Limone Malfy

0,7 ℓ
91
92
Ej rabatterbar
28,40 
per flaska  (0,7 ℓ)  40,57 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 8 kvar.

Rum XO Bumbu

0,7 ℓ
46,20 
per flaska  (0,7 ℓ)  66,00 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Gin Coca Leaf Blue Amuerte

0,7 ℓ
63 
per flaska  (0,7 ℓ)  90 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.

Marc de Champagne AOC Moët & Chandon

0,7 ℓ, I Låda
33 
per flaska  (0,7 ℓ)  47,14 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 11 kvar.

Japanese Gin Distilled with Pacific Ocean Water Etsu

0,7 ℓ
Nedsatt 5%
40,70 
per flaska  (0,7 ℓ)  58,14 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 42,90 € 
Endast 6 kvar.

Japanese Blended Whisky Akashi White Oak

500 ㎖, I Låda
Nedsatt 5%
33,30 
per flaska  (0,5 ℓ)  66,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 35,10 € 
Endast 6 kvar.

Blended Scotch Whisky Aged 12 Years Chivas Regal

0,7 ℓ
92
93
29,10 
per flaska  (0,7 ℓ)  41,57 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 4 kvar.

Spiced Caribbean Rum Sailor Jerry

0,7 ℓ
Ej rabatterbar
19,90 
per flaska  (0,7 ℓ)  28,43 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 11 kvar.

Highland Single Malt Scotch Whisky Guaranteed 21 Years in Oak Aberfeldy

0,7 ℓ
182 
per flaska  (0,7 ℓ)  260 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Amaro Petrus Boonekamp

0,7 ℓ
15,90 
per flaska  (0,7 ℓ)  22,71 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 9 kvar.
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy