🦌Sista dagarna för leverans innan julafton. Beställ innan tiden går ut:

Spritens temperaturer

Om vi i allmänhet är vana att ta hänsyn till vinets servicetemperatur, åtminstone dela upp dem i stora kategorier: mousserande viner, vita, roséer och röda, ägnar vi sällan samma uppmärksamhet åt sprit. Naturligtvis hjälper inte den vanliga baren att hålla alla flaskor sprit på skärmen utveckla en viss känslighet för serveringstemperatur. I lokalerna händer det ofta att dricka destillat vid den så kallade "rumstemperatur", som knappast närmar sig den perfekta serveringstemperaturen. Om ingen skulle drömma om att ta en Champagne vid 18 ° C eller en Barolo vid 8 ° C till ditt bord, går saker och ting inte på samma sätt när du kommer in i spritvärlden. Som desto mindre ökar destillaten dessutom deras smakegenskaper vid vissa temperaturer. Medan vi väntar på att den allmänna kulturen för service av sprit ökar, kan vi lära oss att smaka på dem på bästa möjliga sätt när vi är i hemmet. Så låt oss försöka förtydliga lite, eftersom serveringstemperaturen är ett av de element som påverkar den fulla aromatiska uttrycksförmågan och destilleratets gustatoriska balans. Vi vet att för kalla temperaturer tenderar att straffa och "vila" de aromatiska komponenterna, speciellt luktämnen, precis som för varma temperaturer tenderar att förbättra den alkoholiserade uppfattningen, ett mycket viktigt faktum i produkter med genomsnittliga ganska höga graderingar. Rätt serveringstemperatur för sprit måste hitta balansen mellan perfekt och fullständig aromatisk öppning och alkoholuppfattning. I allmänhet kan vi säga att ju mer spriten parfymeras och aromatiskt är komplexa, desto högre måste temperaturen vara. Medan när den alkoholhaltiga komponenten råder, även med höga graderingar, är lägre temperaturer att föredra.

REKOMMENDERAD TJÄNSTEMPERATURER

Cognac / Armagnac: 18/22 ° C

Unga grappor: 8-10 ° C

Åldriga grappor: 14-16 ° C

Whisky: 16-18 ° C

Rum: 13-15 ° C

Tequila: 13/15 ° C

Vodka: 6/8 ° C

Gin: 4/8 ° C


Bas Armagnac AOC VS Baron de Sigognac

0,7 ℓ, I Låda
49,70 
per flaska  (0,7 ℓ)  71,00 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 4 kvar.

Highland Single Malt Scotch Whisky Aged 12 Years Dalmore

0,7 ℓ
82,90 
per flaska  (0,7 ℓ)  118,43 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Grappa di Barolo Cannubi Borgogno

500 ㎖
Nedsatt 25%
41,10 
per flaska  (0,5 ℓ)  82,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 54,90 € 

Ginepraio Gin Levante Spirits

500 ㎖
38,30 
per flaska  (0,5 ℓ)  76,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 6 kvar.

Acquavite d'Uva Invecchiata Primo Assaggio Barrique Bottega

500 ㎖, I Låda
Nedsatt 25%
21,30 
per flaska  (0,5 ℓ)  42,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 28,50 € 
Tar snart slut

Vecchio Amaro del Capo Red Hot Caffo

0,7 ℓ
19,40 
per flaska  (0,7 ℓ)  27,71 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Grappa Sarpa di Poli

0,7 ℓ
Ej rabatterbar
19,50 
per flaska  (0,7 ℓ)  27,86 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Highland Single Malt Scotch Whisky 16 Years Old Aberfeldy

0,7 ℓ, I Låda
75 
per flaska  (0,7 ℓ)  107,14 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Ron de Guatemala DOP Royal Solera Gran Reserva Especial Ron Zacapa

0,7 ℓ, I Låda
291 
per flaska  (0,7 ℓ)  415,71 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt

Martinique AOC Rhum Ambré Agricole J. Bally

0,7 ℓ
29,90 
per flaska  (0,7 ℓ)  42,71 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut

London Dry Gin JR09 J.Rose

0,7 ℓ
45,20 
per flaska  (0,7 ℓ)  64,57 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 6 kvar.

Grappa di Barolo Riserva Invecchiata 18 Mesi Libarna

0,7 ℓ, Trälåda
Nedsatt 10%
44,60 
per flaska  (0,7 ℓ)  63,71 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 49,60 € 
Endast 3 kvar.

Heather Honey Whisky Liqueur Drambuie

0,7 ℓ
97
98
25,40 
per flaska  (0,7 ℓ)  36,29 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter

Hierbas Ibicencas IGP Mari Mayans

1 ℓ
27,10 
per flaska  (1 ℓ)  27,10 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.

Distilled Dry Gin Gingillo XII Sagittario Nannoni

0,7 ℓ, I Låda
Nedsatt 10%
41,40 
per flaska  (0,7 ℓ)  59,14 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 46 € 
Endast 8 kvar.

12 Year Old El Dorado Rum Demerara Distillers

0,7 ℓ
37,10 
per flaska  (0,7 ℓ)  53,00 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.

Grappa di Brachetto Invecchiata Primaneve Piasì Berta

0,7 ℓ, I Låda
25,30 
per flaska  (0,7 ℓ)  36,14 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut

Organic Gin Anae

0,7 ℓ
48,50 
per flaska  (0,7 ℓ)  69,29 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy