Starka och kryddiga rätter kräver vinval som kan matcha deras intensitet utan att förstärka den brännande känslan. Även det italienska köket har kända exempel på smakrika anrättningar, som penne all’arrabbiata, ’nduja calabrese eller vissa kryddiga charkuterier från södra Italien. Till detta kommer många internationella kök där chili och kryddor står i centrum, som indisk, thailändsk, mexikansk, szechuansk kinesisk matlagning och många traditioner från Sydostasien.

För dessa rätter passar aromatiska, friska viner med mycket mjuka tanniner bäst, ofta även med en viss restsötma. Aromerna från druvsorter som Riesling, Gewürztraminer eller Moscato harmoniserar med kryddorna, samtidigt som fräschör och syra fräschar upp gommen och mildrar hettan. Samtidigt undviker viner med låga tanniner eller liten sötma att förstärka chilins hetta och skapar en mer balanserad harmoni mellan maträttens intensitet och vinets mjukhet.

Valle de Guadalupe Chenin Blanc 2023 L.A. Cetto

Valle de Guadalupe Chenin Blanc 2023 L.A. Cetto

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
14,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 15,50 €
Endast 8 kvar.
Goriška Brda ZGP Pinot Grigio Sivi Ambra 2023 Movia

Goriška Brda ZGP Pinot Grigio Sivi Ambra 2023 Movia

0,75 ℓ
Nedsatt 19%
30,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  40,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 37,40 € 
Utgår snart
Paarl WO Chenin Blanc Anima 2022 Avondale

Paarl WO Chenin Blanc Anima 2022 Avondale

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
24,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  32,53 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 25,70 €
Stellenbosch WO Eselgraf Chenin Blanc The Reserve Collection 2024 Bellevue

Stellenbosch WO Eselgraf Chenin Blanc The Reserve Collection 2024 Bellevue

0,75 ℓ
26,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  35,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.
Moscato D'Asti DOCG Lumine 2024 Ca' D' Gal

Moscato D'Asti DOCG Lumine 2024 Ca' D' Gal

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
16,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 17,10 € 
Endast 12 kvar.
Venezia Giulia IGT Riesling Afix 2023 Jermann

Venezia Giulia IGT Riesling Afix 2023 Jermann

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
22,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 24,20 € 
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Paladin

Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024 Paladin

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
9,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 10,30 €
Rheingau QbA Riesling Trocken 2022 Künstler

Rheingau QbA Riesling Trocken 2022 Künstler

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
24,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 26,30 € 
Endast 4 kvar.
Veneto Moscato IGT Dindarello 2024 Maculan

Veneto Moscato IGT Dindarello 2024 Maculan

375 ㎖
90
91
Nedsatt 10%
11,80 €
per flaska  (0,375 ℓ)  31,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 13,20 € 
Alsace Grand Cru AOC Riesling Schoenenbourg 2018 Dopff au Moulin

Alsace Grand Cru AOC Riesling Schoenenbourg 2018 Dopff au Moulin

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
30,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  40,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 43,50 € 
Endast 2 kvar.
Langhe DOC Riesling Clem 2023 Ca' Viola

Langhe DOC Riesling Clem 2023 Ca' Viola

0,75 ℓ
92
93
21,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Grappa "G" Gewürztraminer Barrique Giori

Grappa "G" Gewürztraminer Barrique Giori

0,7 ℓ
47,70 €
per flaska  (0,7 ℓ)  68,14 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
Alsace AOC Gewürztraminer Mosaik 2023 Kuentz-Bas

Alsace AOC Gewürztraminer Mosaik 2023 Kuentz-Bas

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
20,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,93 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 21,30 €
Endast 9 kvar.
Alsace AOP Riesling Vieilles Vignes 2023 Arthur Metz

Alsace AOP Riesling Vieilles Vignes 2023 Arthur Metz

0,75 ℓ
Nedsatt 36%
9,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,60 € 
Rheingau QbA Riesling Trocken Gelblack 2023 Schloss Johannisberg

Rheingau QbA Riesling Trocken Gelblack 2023 Schloss Johannisberg

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
16,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,50 € 
Endast 2 kvar.
Pfalz QbA Riesling Trocken 2024 Dr. von Bassermann - Jordan

Pfalz QbA Riesling Trocken 2024 Dr. von Bassermann - Jordan

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
19,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 25,70 € 
Endast 5 kvar.
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Riserva Vigna Castel Rechtenthal 2022 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Riserva Vigna Castel Rechtenthal 2022 Hofstätter

0,75 ℓ
35 €
per flaska  (0,75 ℓ)  46,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lyra 2023 Nals Margreid

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Lyra 2023 Nals Margreid

0,75 ℓ
93
93
22,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy