Aubergine ger mustiga rätter som kräver vin med pondus. Till klassisk Parmigiana passar ett friskt rödvin som Cerasuolo di Vittoria eller en Barbera d'Alba utmärkt: deras syra är avgörande för att fräscha upp gommen efter friteringen och balansera tomatens och ostens smakrikedom.

I pasta alla norma spelar mötet mellan sälta från ricotta salata och trädgårdens sötma huvudrollen. En Frappato eller en fyllig rosé är perfekta följeslagare, eftersom de håller drickan livlig och lyfter basilika utan att dölja såsens nyanser.

För moussaka krävs mer struktur på grund av kött och béchamelsås. Primitivo del Salento eller Syrah är utmärkta val: de sammetstanniner och kryddiga inslag flätas samman med rättens rikedom och bär upp varje smaklager.

Franciacorta DOCG Pinònero Riserva 2017 Contadi Castaldi

Franciacorta DOCG Pinònero Riserva 2017 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
90
91
42 €
per flaska  (0,75 ℓ)  56 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Etna Rosso DOC Contrada Pietrarizzo 2021 Tornatore

Etna Rosso DOC Contrada Pietrarizzo 2021 Tornatore

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
25,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  34,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 27 € 
Etna Bianco DOC Sul Vulcano 2022 Donnafugata

Etna Bianco DOC Sul Vulcano 2022 Donnafugata

0,75 ℓ
92
92
93
22,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Etna DOC Rosso Vulkà 2024 Nicosia

Etna DOC Rosso Vulkà 2024 Nicosia

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
14,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 15,20 €
Franciacorta DOCG Brut Cuvée 22 Castello Bonomi

Franciacorta DOCG Brut Cuvée 22 Castello Bonomi

0,75 ℓ
90
91
90
Nedsatt 5%
23,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  31,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 25 € 
Fri frakt
Barbera d'Alba DOC 2023 Bruno Giacosa

Barbera d'Alba DOC 2023 Bruno Giacosa

0,75 ℓ
35,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  47,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Etna DOC Rosso Contrada Monte Gorna 2022 Nicosia

Etna DOC Rosso Contrada Monte Gorna 2022 Nicosia

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
14,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 17 € 
Tar snart slut
Etna Rosso DOC Cauru 2023 Torre Mora

Etna Rosso DOC Cauru 2023 Torre Mora

0,75 ℓ
Nedsatt 6%
11,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 12,50 € 
Fri frakt
Côtes de Provence AOC Rouge XIIIe 2022 Château Peyrassol

Côtes de Provence AOC Rouge XIIIe 2022 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
27,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  36,40 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 28,70 €
Fri frakt
Barbera d'Alba DOC Bricco dei Merli 2022 Elvio Cogno

Barbera d'Alba DOC Bricco dei Merli 2022 Elvio Cogno

0,75 ℓ
92
91
26,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  35,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Barbera d'Alba DOC Bric du Luv 2023 Ca' Viola

Barbera d'Alba DOC Bric du Luv 2023 Ca' Viola

0,75 ℓ
33,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  44,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Barbera d'Asti DOC Bricco 2022 Paolo Conterno

Barbera d'Asti DOC Bricco 2022 Paolo Conterno

0,75 ℓ
20,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
Stellenbosch IG The Six Flowers 2023 Neethlingshof Estate

Stellenbosch IG The Six Flowers 2023 Neethlingshof Estate

0,75 ℓ
20,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  27,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Stellenbosch IG Sauvignon Blanc The Jackal's Dance 2023 Neethlingshof Estate

Stellenbosch IG Sauvignon Blanc The Jackal's Dance 2023 Neethlingshof Estate

0,75 ℓ
20,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  27,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Salento Primitivo IGT Torcicoda 2023 Tormaresca

Salento Primitivo IGT Torcicoda 2023 Tormaresca

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
45,20 €
per flaska  (1,5 ℓ)  30,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 6 kvar.
Barbera d'Alba DOC Sori' del Drago 2023 Brovia

Barbera d'Alba DOC Sori' del Drago 2023 Brovia

0,75 ℓ
27,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  36,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Stellenbosch WO Viognier 2022 Idiom

Stellenbosch WO Viognier 2022 Idiom

0,75 ℓ
26,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  35,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.
Mendoza IG Rosé Nude 2025 Kaiken

Mendoza IG Rosé Nude 2025 Kaiken

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
19,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  25,73 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 20,30 €
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy