De sommarsallader som baseras på spannmål och liknande råvaror är det kalla alternativet framför andra, perfekt för att tackla hettan utan att tumma på smaken. Bland de mest omtyckta varianterna märks den traditionella rissalladen (ofta full av grönsaker i olja, tonfisk och ostar), den medelhavsinspirerade couscousen (idealisk med grillade grönsaker eller skaldjur) samt bulgur eller dinkel (perfekta för recept rika på örter som mynta och persilja, i stil med tabbouleh). Det fina med de här rätterna är deras stora mångsidighet, som gör dem lätta, näringsrika och enkla att anpassa med fokus på hav, land eller helt vegetariskt.

För att lyfta fram dem på bästa sätt varierar det vinval man gör beroende på den främsta smaksättningen. I varianter från havet, till exempel couscous med lax, rissallad med bläckfisk och räkor eller bulgur med skaldjur, passar friska vita viner med sälta och tydlig mineralitet, som en Vermentino från Sardinien, en spansk Albariño eller ett vitt vin från Kampanien eller Sicilien. För vegetariska varianter, som dinkelsallader med sommargrönsaker, tabbouleh eller couscous med pesto, är aromatiska vita viner eller lätta roséviner klockrena, till exempel en Sauvignon Blanc, en Riesling eller en Côtes de Provence Rosé.

Collio DOC Pinot Grigio 2024 Schiopetto

Collio DOC Pinot Grigio 2024 Schiopetto

0,75 ℓ
91
96
91
Nedsatt 5%
£21,90
per flaska  (0,75 ℓ)  £29,20/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £23,20 
Tar snart slut
Collio DOC Pinot Grigio Mongris 2025 Marco Felluga

Collio DOC Pinot Grigio Mongris 2025 Marco Felluga

0,75 ℓ
Nedsatt 8%
£18
per flaska  (0,75 ℓ)  £24/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £19,60 
Endast 2 kvar.
Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Hill 2025 Nals Margreid

Südtirol - Alto Adige Pinot Grigio DOC Hill 2025 Nals Margreid

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
£18,20
per flaska  (0,75 ℓ)  £24,27/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £20,20 
Valencia DO Blanco Soplo 2025 Bodega Rafael Cambra

Valencia DO Blanco Soplo 2025 Bodega Rafael Cambra

0,75 ℓ
£13,70
per flaska  (0,75 ℓ)  £18,27/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Stern 2024 Cantina Caldaro

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Stern 2024 Cantina Caldaro

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
£17,60
per flaska  (0,75 ℓ)  £23,47/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £20,70 
Tar snart slut
Friuli DOC Sauvignon Sandis 2025 Marco Felluga

Friuli DOC Sauvignon Sandis 2025 Marco Felluga

0,75 ℓ
Nedsatt 8%
£18,20
per flaska  (0,75 ℓ)  £24,27/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £19,80 
Tar snart slut
Castel del Monte DOC Sauvignon Terre al Monte 2025 Rivera

Castel del Monte DOC Sauvignon Terre al Monte 2025 Rivera

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
£13,60
per flaska  (0,75 ℓ)  £18,13/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £17 
Greco di Tufo DOCG Nestor 2025 Tenuta Cavalier Pepe

Greco di Tufo DOCG Nestor 2025 Tenuta Cavalier Pepe

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
£16,50
per flaska  (0,75 ℓ)  £22/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £19,40 
Toscana IGT Arioso 2024 Campo alla Sughera

Toscana IGT Arioso 2024 Campo alla Sughera

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
£21,80
per flaska  (0,75 ℓ)  £29,07/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £23 
Sonoma County AVA Chardonnay 2022 Sebastiani

Sonoma County AVA Chardonnay 2022 Sebastiani

0,75 ℓ
£20,80
per flaska  (0,75 ℓ)  £27,73/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Collio DOC Malvasia Soluna 2023 Livon

Collio DOC Malvasia Soluna 2023 Livon

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
£21,40
per flaska  (0,75 ℓ)  £28,53/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £25,20 
Endast 4 kvar.
Stellenbosch IG Chenin Blanc 2025 Villiera Wines

Stellenbosch IG Chenin Blanc 2025 Villiera Wines

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
£15,60
per flaska  (0,75 ℓ)  £20,80/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £18,40 
Friuli DOC Sauvignon Blanc Turranio 2025 Bosco del Merlo

Friuli DOC Sauvignon Blanc Turranio 2025 Bosco del Merlo

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
£16,80
per flaska  (0,75 ℓ)  £22,40/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £19,80 
Tar snart slut
Trentino DOC Chardonnay Riserva Maso Toresella 2023 Cavit

Trentino DOC Chardonnay Riserva Maso Toresella 2023 Cavit

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
£21,40
per flaska  (0,75 ℓ)  £28,53/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £25,20 
Tar snart slut
Portofino DOC Vermentino Intrigoso 2025 Bisson

Portofino DOC Vermentino Intrigoso 2025 Bisson

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
£20,80
per flaska  (0,75 ℓ)  £27,73/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £24,50 
Endast 3 kvar.
Durbanville Sauvignon Blanc WO 2026 Diemersdal

Durbanville Sauvignon Blanc WO 2026 Diemersdal

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
£16,80
per flaska  (0,75 ℓ)  £22,40/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £20,90 
Mâcon-Villages AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Mâcon-Villages AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
Nedsatt 14%
£16,30
per flaska  (0,75 ℓ)  £21,73/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £19,10 
Endast 3 kvar.
Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Reine Pédauque

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
£17,70
per flaska  (0,75 ℓ)  £23,60/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: £22,20 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy