Bourgogne Special

Bourgogneviner är kända över hela världen för sin elegans och komplexitet, och kommer från några av de mest kända vinområdena som Côte de Nuits, Côte de Beaune, Chablis och Côte Chalonnaise. Dessa områden producerar viner med olika egenskaper beroende på mikroklimat och jordmån, men de delar alla ett engagemang för excellens. Kvalitetsområden såsom Grand Cru och Premier Cru är särskilt uppskattade och garanterar extraordinär kvalitet.

De viktigaste druvsorterna från Bourgogne är pinot noir för de röda och chardonnay för de vita. Pinot noir från Bourgogne är känd för sin delikata och komplexa profil, med toner av röda frukter, kryddor och jordnära nyanser, medan chardonnay sticker ut för sin finess och mineralitet, och erbjuder en rad aromer från citrusfrukter till vita blommor, ofta med en lätt touch av ek.

Saint-Aubin AOC Premier Cru Les Murgers des Dents de Chien 2019 Joseph Colin

Santenay AOC 1er Cru Le Beaurepaire 2022 Jean-Marc Vincent

Chambolle-Musigny AOC 2022 Louis Jadot

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Louis Jadot

Monthélie AOC Les Toisières 2023 François Mikulski

Comte Armand, Auxey Duresses 1er Cru Frankrike Bourgogne Auxey-Duresses 2017, 6 st. 0,75 ℓ flaskor

Beaune AOC Premier Cru Champs-Pimont 2020 Domaine Jacques Prieur

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2021 Vincent Girardin

Pommard AOP 2020 Antoine Jobard

Chambolle-Musigny AOC 1er Cru Les Amoureuses 2022 La Pousse d'Or

Côte de Beaune-Villages AOC 2021 Joseph Drouhin

Chablis Premier Cru Fourchaume AOC 2022 La Chablisienne

Bourgogne AOC Aligoté 2022 Domaine de Montille

Vin de France GMC 2021 Yann Durieux

Bourgogne AOC Saint-Martin 2021 Marthe Henry

Chablis AOC Premier Cru Les Forêts 2023 Patrick Piuze

Nuits-Saint-Georges AOC Premier Cru Les Vaucrains 2018 Louis Jadot

Volnay AOC 1er Cru Santenots du Milieu 2023 François Mikulski