Vilka är skillnaderna mellan Extra Brut och Pas Dosé Champagner? I mousserande viner talar vi om dosering, med hänvisning till hur mycket socker som tillsätts under mousserande fasen. Om den slutliga sockerresten i vinet inte överstiger 6 gram per liter vin kan det mousserande vinet märkas som Extra Brut , medan om mängden är mindre än 3 g/l kan det kallas Pas Dosé, Dosaggio Zero eller Natur ).

Etiketten som ansvarar för återupptäckten av denna stil är Laurent-Perriers "Ultra Brut" Champagne, som återupplivades av Bernard de Nonancourt 1981 inspirerad av cuvéen som lanserades 1889 av Mathilde-Emilie Perrier och som den under nästan ett sekel helt enkelt kallades "Grand Vin Sans Sucre". Närvaron av ett växande antal lågdosetiketter även bland mousserande viner från Charmatmetoden vittnar om den stora framgång som denna stil har uppnått genom åren.

Extra Brut och Pas Dosé tenderar att förbättra friskheten utan att ändra det mousserande vinets ursprungliga egenskaper: av denna anledning är de bland de mest uppskattade av finsmakare . Utmärkt som aperitif , den här typen av mousserande vin passar bra till fet fisk som lax och ål, och passar gudomligt till skaldjur och stekt fisk .

Champagne AOC Rosé Ultradition Laherte Frères

Champagne AOC Rosé Ultradition Laherte Frères

0,75 ℓ
63 €
per flaska  (0,75 ℓ)  84 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

0,75 ℓ
90
90
45,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  60,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Champ d'Alouettes Le Mesnil-Sur-Oger 2005 Pascal Doquet

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Champ d'Alouettes Le Mesnil-Sur-Oger 2005 Pascal Doquet

0,75 ℓ
177 €
per flaska  (0,75 ℓ)  236 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Nature Vollereaux

Champagne AOC Blanc de Noirs Brut Nature Vollereaux

0,75 ℓ
47,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  62,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Champagne AOC Extra Brut Granite Ployez-Jacquemart

Champagne AOC Extra Brut Granite Ployez-Jacquemart

0,75 ℓ, I Låda
93
149,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  199,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Derrière la Cabane Hélène Beaugrand

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Derrière la Cabane Hélène Beaugrand

0,75 ℓ
74 €
per flaska  (0,75 ℓ)  98,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Pure Pol Roger

Champagne AOC Extra Brut Pure Pol Roger

0,75 ℓ, I Låda
90
93
76,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  102 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Cramant 2020 Valentin Leflaive

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs Cramant 2020 Valentin Leflaive

0,75 ℓ
104 €
per flaska  (0,75 ℓ)  138,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Réserve Brut Telmont

Champagne AOC Réserve Brut Telmont

Magnum 1,5 ℓ
Mängdrabatt 5%
146 €
per flaska  (1,5 ℓ)  97,33 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 153 €
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Symbiose 2014 Minière F&R

Champagne AOC Extra Brut Symbiose 2014 Minière F&R

0,75 ℓ
127 €
per flaska  (0,75 ℓ)  169,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Les Couarres 2020 Chartogne-Taillet

Champagne AOC Extra Brut Les Couarres 2020 Chartogne-Taillet

0,75 ℓ
126 €
per flaska  (0,75 ℓ)  168 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut 4 Éléments Pinot Meunier La Grosse Pierre 2018 Huré Frères

Champagne AOC Extra Brut 4 Éléments Pinot Meunier La Grosse Pierre 2018 Huré Frères

0,75 ℓ
124 €
per flaska  (0,75 ℓ)  165,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Brut Nature Les Bergères Lagille

Champagne AOC Brut Nature Les Bergères Lagille

0,75 ℓ
Nedsatt 19%
106 €
per flaska  (0,75 ℓ)  141,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 132 € 
Fri frakt
Champagne AOC Brut Nature Eurêka! Chavost

Champagne AOC Brut Nature Eurêka! Chavost

0,75 ℓ
133 €
per flaska  (0,75 ℓ)  177,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Champagne AOC Premier Cru Extra-Brut Blanc de Blancs Les Prôles et Chétivins 2012 Colin

Champagne AOC Premier Cru Extra-Brut Blanc de Blancs Les Prôles et Chétivins 2012 Colin

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
115 €
per flaska  (0,75 ℓ)  153,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 144 € 
Fri frakt
Champagne Brut Zero AOC Cuvée Pierre Godart et Fils

Champagne Brut Zero AOC Cuvée Pierre Godart et Fils

0,75 ℓ
44,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  59,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 9 kvar.
Champagne AOC Extra Brut Rosé Insouciance Huré Frères

Champagne AOC Extra Brut Rosé Insouciance Huré Frères

0,75 ℓ
90
91
52,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  70,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 11 kvar.
Champagne AOC Extra Brut Art Déco Collet

Champagne AOC Extra Brut Art Déco Collet

0,75 ℓ
48,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  64,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 4 kvar.
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy