Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile DOC 2 Fruttato Giacobazzi
Giacobazzi 2 Fruttato är en Lambrusco Grasparossa di Castelvetro producerad i Modena-området.
Det kommer från vingårdar som ligger bland de Emiliska kullarna, definierade av en sandig och kalkhaltig jord. Skörden äger rum i slutet av september, då druvorna har nått rätt mogenhet. Maceration och vinifiering i stål följer. Naturligtvis hänvisningar i flaskan enligt den traditionella Martinotti-metoden.
Den har en djup rubinröd färg i glaset. Duften, som matchar smaken, är fruktig och doftande. Påmin...
Visa produktsidanLambrusco di Sorbara DOC Spumante Brut Elegante 1 Giacobazzi
Lambrusco di Sorbara Spumante Brut Elegante 1 av Giaobazzi är ett mousserande vin som produceras i ett vinodlingsområde där den kalkhaltiga lerjorden gynnar odlingen av Lambrusco-druvan. Det består av 90% Lambrusco di Sorbara och 10% Lambrusco Salamino, vilket utgör ett klassiskt och raffinerat uttryck för detta område, kännetecknat av friskhet och drickbarhet.
Produktionsprocessen omfattar rödvinifiering med temperaturkontrollerad maceration för att bevara de variellära tonerna. Mousseringsproce...
Visa produktsidan