Nya Zeeland

Nya Zeelands vinodlingshistoria har en tradition som sträcker sig över 200 år. Efter den engelska kolonisationen av "Landet av Maori" planterades den första nya zeeländska vinrankan av den anglikanske missionären Revsamuel Marsden år 1819. Vi vet inte om denna vinranka någonsin producerade vin, men det är säkert att några år senare, 1836, James Busby planterade en vingård i Waiangi, vilket möjliggjorde distributionen av vin till de engelska trupperna, som ursprungligen var trogna sin traditionella dryck: öl.
Vinodlingens höjdpunkt nåddes runt 1890, när Romeo Bragato för första gången introducerade konceptet zonindelning, vilket betydligt ökade procentandelen nya zeeländska vinkonsumenter. Få år senare följde olyckor som invasionen av phylloxera och andra världskriget, vilket minskade vinimporten tills den blev helt förbjuden.

Den första vingården med europeiska vinrankor, som ersatte de fransk-amerikanska sorterna som Isabella, planterades i den berömda Marlborough Bay 1973. På lite över 10 år upplevde vinodlingen en betydande utveckling, vilket ledde till en överproduktion som slutade endast tack vare en massiv regeringsinsats.

Bestående av två öar, har Nya Zeeland 15 vinregioner: 9 på Nordön och 6 på Sydön. Från Auckland till Gisborne möjliggör geodiversitet, biologisk mångfald och den termiska variationen i klimat och jord produktionen av högkvalitativa viner. Bland de mest gynnade regionerna, har Marlborough förstaplatser, beläget i den nordligaste delen av Sydön, "Sauvignonriket" och idealisk livsmiljö för att även hysa Merlot, Riesling och Pinot Noir.

Att prata om nya zeeländska viner innebär faktiskt att prata om Sauvignon Blanc, Pinot Noir och Chardonnay. Från och med 1980-talet har denna östat fått internationell erkännande bland kritiker, för att producera den “bästa Sauvignon Blanc-världen”, vilket blev en referens för viner producerade från denna druvsort.

I samma extraordinära landskap i Marlborough utmärker sig det välkända företaget Cloudy Bay, som sedan 1985 bidrar till att göra Nya Zeeland till en av de viktigaste vinodlingsområdena i den "Nya Världen". Chardonnay, Sauvignon Blanc och Pinot Noir uttrycker bäst elegansen i egendomens produktion, som fokuserar på omsorg, uppmärksamhet och miljöpåverkan.
Bland de mest spridda nya zeeländska vita vinerna hittar vi krämiga Chardonnays, lättdruckna viner och friska viner med spännande dofter som Kim Crawfords Sauvignon Blanc.

Denna lands framtid spelar på den eleganta Pinot Noir, en svårbearbetad druva som är extremt krävande vad gäller terroir.