I de plantande vinodlingarna i Pantelleria, "vindens dotter", nu en UNESCO: s världsarv, odlar denna familj zibibbo-druvan, från vilken en stor muskat av Pantelleria produceras, producerad i källaren på ön. Från samma druvor som torkats i augustysolen på vassmattor föddes Passito di Pantelleria: här är Pellegrino, världens första producent av muscat och passito di Pantelleria.

Sedan 1880 har familjen Pellegrino förbättrat de sicilianska autoktona vinstockarna genom att producera utmärkta viner på västra Sicilien. Den stora mikroklimatiska och morfologiska variationen i området tillåter produktion av mycket olika viner, alla med karaktär; starka viner, aldrig banala och med en otänkbar personlighet: porträttet av Sicilien. Från de helt organiska vingårdarna, med full respekt för naturen, Tareni monovarietal linje och vinerna från familjegården födas, var och en med en specifik kallelse: Kelbi för Catarratto, Salinaro och Gazzerotta för Grillo.