Pinot Noir

Pinot Noir är en komplex druva, mognar tidigt och är mycket känslig för sitt ursprungsterroir . Det är en röd druvsort som kommer från Bourgogne , anses vara bland de mest eleganta och raffinerade för sina förföriska aromer , bleka färg och silkeslena tanniner .

I Italien är de populäraste områdena Trentino-Alto Adige och Oltrepò Pavese , men även Colli Piacentini, Friuli, Veneto och i mindre utsträckning Toscana. Landet att välja bland för Pinot Noir är dock utan tvekan Bourgogne , i synnerhet Côte d'Or , där de bästa Pinot Noir i världen produceras, och Champagne , där det vanligtvis görs till vitt mousserande vin. Pinot Noir är dock utbredd i olika delar av världen, vinifierad med allt större framgång trots sin komplexa natur. I Europa är den utbredd i Tyskland , Österrike , Schweiz och Rumänien , där det svala klimatet garanterar den perfekta utvecklingen av parfymerna. Den odlas också i USA ( Oregon och Kalifornien ), Kanada, Sydafrika, Australien (Victoria) och Nya Zeeland (Central Otago, Marborough).

Det är en mycket delikat druva, som anses vara bland de svåraste men också den mest aristokratiska, eftersom den lyckas utmärka sig i förfining tack vare en extremt fin aromatisk profil, med toner av små bär och blommiga toner av ros, jasmin och viol . Med åldrandet får aromerna av Pinot Noir komplexitet och förvandlas till balsamico och kryddiga toner av mossa och undervegetation, harts, rökelse, rostning och läder. Klunken är frisk, rik och ihållande, med delikata tanniner och en behaglig fräschör. Ett i sig ädelt och elegant vin .

Chambolle-Musigny AOC Les Véroilles 2021 Domaine Bruno Clair

Nuits-Saint-Georges AOC 1er Cru Les Chaignots 2022 Domaine Henri Gouges

Gevrey-Chambertin AOC Les Evocelles 2021 Domaine de la Vougeraie

Vosne-Romanée AOC 2021 Joseph Drouhin

Savigny-Lès-Beaune AOC 1er Cru Les Jarrons 2021 Domaine Bruno Clair

Beaune AOC 1er Cru Les Montrevenots 2020 Antoine Jobard

Clos de Vougeot Grand Cru AOC 2017 Pierre Ponnelle

Marsannay AOC Les Vaudenelles 2021 Domaine Bruno Clair

Volnay AOC 2021 Joseph Drouhin

Sonoma Coast AVA Pinot Noir 2021 Kosta Browne

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Glen 2022 Castelfeder

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Mazzon Selection Alexander 2016 Gottardi

Stellenbosch Pinot Noir WO 2021 Meerlust

Hautes-Côtes de Nuits AOC Rouge 2022 La Maison Romane

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Pinot Nero Sanct Valentin 2022 St Michael Eppan

Forlì IGP Pinot Nero Ecce Draco 2022 Mutiliana

Rully AOC Le Bas Des Chênes 2021 Albert Sounit

Valle d'Aosta DOP Pinot Noir 2023 Elio Ottin

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn