Tequila Sunrise är en av de mest kända och älskade drinkarna. Det är en måttligt alkoholhaltig dryck, inspirerad av karibiska cocktails, med en behagligt uppfriskande och fruktig smak. Den är gjord med några enkla ingredienser; Tequila, apelsinjuice och Grenadine, en granatäpplesaft. Namnet Sunrise (gryning) kommer från den fascinerande kombinationen av färger i glaset, som påminner om en grynings varma nyanser . Det är en mycket konsumerad drink på sommaren, både som aperitif och efter middagen. Den första versionen av en cocktail som liknar dagens Tequila Sunrise verkar ha skapats i slutet av 1930-talet i USA av Gene Sulit , bartender på Arizona Biltmore Hotel i Phoenix. Sulits recept var lite annorlunda och inspirerades i grunden av Gin Sling-cocktailen. I själva verket handlade det om att använda cassiskräm och limejuice. Som ofta händer i cocktailvärlden fortsatte experiment och variationer på temat under de följande decennierna, först med introduktionen av apelsinjuice och därefter med ersättning av cassigrädde med grenadin, särskilt modernt genom åren. Just denna version med apelsinjuice och Grenadine har officiellt kodifierats av IBA , International Bartenders Association, en verklig auktoritet i ämnet. Dess framgång beror på sippens behaglighet, fräsch, fruktig, törstsläckande och inte alltför alkoholhaltig, liksom den obestridliga charmen i dess varma färger. Dess popularitet nådde sin topp i början av sjuttiotalet, när musiken också fascinerades av denna cocktail. 1973 inkluderade det kaliforniska bandet The Eagles en låt med titeln Tequila SunriseDesperado- albumet. Cinema använde också namnet på cocktailen 1988 för Robert Townes Tequila Sunrise, med Mel Gibson, Michelle Pfeiffer och Kurt Russel, släppta i Italien under titeln Tequila Connection.

Typ
Tequila
Alkoholinnehåll
40%
Smakögonblick
Cocktail, slät
41,20 
per flaska  (0,7 ℓ)  58,86 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Endast 5 kvar.

Ingredienser


Tequila, apelsinjuice och grenadin är grunden för denna mycket fräscha och trendiga dryck. Här är de doser av ingredienserna i Tequila Sunrise som rekommenderas av IBA:

  • 4,5 cl tequila
  • 9 cl apelsinjuice
  • 1,5 cl Grenadin

Förberedelse


Häll Tequila och apelsinjuice direkt i ett glas med några isbitar. Lägg till ett stänk grenadin utan omrörning och dekorera med en apelsinskiva och ett körsbär.


aptitretare Amerikansk · Bacardi-cocktail · Boulevardier · Daiquiri · Hugo · Kir · Manhattan · Margarita · Martini · Negroni · Gammeldags · Sidovagn · Spritz
Lång drink CaipirinhaCuba LibrePerfect StormGin & TonicLong Island Iced TeaMai TaiMint JulepMojitoMoskva MuleScrewdriverSea BreezeSex on the Beach
Hela dagen Angel Face · Aviation · Between the Sheets · Casino · Clover Club · Cosmopolitan · French 75 · White Lady
Efter middagen AlexanderB-52Black RussianRusty NailSazerac

Åtgärd pågår, vänta...

Efter ditt uttryckliga godkännande använder Vino.com tredjepartspartners profileringscookies för att erbjuda dig information och reklam i linje med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy