Påskmåndagserbjudande

Annandag påsk är den perfekta möjligheten att tillbringa en dag utomhus med vänner och familj, samtidigt som man firar våren med en stor grillfest. Traditionellt varierar menyn mellan saftiga grillade kött- och fiskrätter, vilket gör att alla smaker kan tillgodoses. Korv, revbensspjäll, biffar och spett växlar med havsabborre, räkor och bläckfisk, allt kryddat med aromatiska örter och smakrika marinader.

För att bäst lyfta smakerna från grillningen är valet av rätt vin avgörande. Unga och fruktiga röda viner, som en Chianti eller en Barbera, passar perfekt med grillat röd kött, tack vare deras livliga syra och balanserade tanniner. Om menyn inkluderar vitt kött eller fläsk, erbjuder en strukturerad rosé, som en Cerasuolo d’Abruzzo eller en Chiaretto del Garda, friskhet och njutning. För grillad fisk är den idealiska valet mineralska och smakrika vita viner, såsom en Vermentino eller en Falanghina, som balanserar den rökiga smaken utan att övermanna den. På så sätt hittar varje tugga sitt perfekta komplement och förvandlar annandag påsk till en minnesvärd smakupplevelse.

Terre d'Abruzzo IGP Bianco Hedòs 2024 Cantina Tollo

Frascati Superiore DOC People 2025 Poggio Le Volpi

Valpolicella Classico DOC Biologico 2023 Domini Veneti

Salento IGT Rosé di Primitivo Tramari 2024 San Marzano

Sicilia DOC Syrah Maroccoli 2021 Planeta

Rosso di Montalcino DOC Campogiovanni 2023 San Felice

Montefalco Rosso DOC Riserva 2021 Antonelli

Langhe DOC Freisa 2023 Borgogno

Venezia DOC Cabernet Franc 2024 Ca' di Rajo

Basilicata IGT Bianca degli Svevi 2024 Re Manfredi

Trentino Nosiola DOC Conzal 2023 Cavit

Sicilia DOC Zibibbo L'Olfatto 2023 Abbazia Santa Anastasia

Langhe Rosato DOC 2024 Josetta Saffirio

Campania IGT Falanghina 2024 Casa d'Ambra

Aquarius Rosé Brut Special Edition Valdo

Sicilia DOC Frappato Colori di Sicilia 2024 Feudi del Pisciotto

Gavi DOCG del Comune di Gavi 2024 Ca' di Mezzo

Piemonte DOC Chardonnay 2024 Duchessa Lia