100 viner till sushi

Om du är en älskare av rå fisk och ris, kommer förr eller senare tiden att komma då du kommer att prova den utsökta sushin , en japansk maträtt som nu är utbredd över hela världen.

Vilka viner ska du kombinera med sushi? Oavsett om det är sushi, sashimi, nigiri eller uramaki, måste ditt val vända mot ett vitt vin, som kan vara en Pinot Grigio eller ett vin från Alto Adige , som kombineras bra med sötman i riset i kombination med smaken av rå fisk . Ett utmärkt val är en Vermentino , fräsch och lätt, som bäst förbättrar din japanska middag. Ett mycket spännande alternativ är mousserande viner, gärna Satén, som en Franciacorta eller en Champagne, eller en utmärkt Prosecco di Cartizze . Vid det här laget behöver du bara prova dem!

Valdeorras Godello DO Louro 2024 Rafael Palacios

Terre Siciliane Inzolia IGT 2022 Li Ciuri

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Chemin de Reims Chartogne-Taillet

Anjou AOC Blanc Effusion 2022 Patrick Baudouin

Champagne AOC Brut Nature Les Moineaux 2017 Minière F&R

Collio DOC Mario 2022 Schiopetto

Vin de France Bleu Cerise 2022 Maison Chanterêves

Champagne AOC Premier Cru Blanc de Noirs Extra Brut Sous Le Mont Jacques Selosse

Meursault AOC Sous la Velle 2021 Marthe Henry

Rias Baixas DO Albariño Balado 2024 Zarate

Toscana Bianco IGT Centine 2022 Banfi

Soave Classico DOC Fittà Peaks & Valley 2024 Villa Della Torre

Valle de Casablanca DO Sauvignon Blanc Reserva 2023 Ventisquero

Greco di Tufo DOCG Ariella 2022 Feudi di San Gregorio

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Dom Second Skin 2010 Ruinart

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Alpi Retiche IGT Bianco Ca' Brione 2024 Nino Negri

Champagne AOC Extra Brut Les 7 Laherte Frères