Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gallule 2022 Antico Podere Gagliole

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Tostato

Origine

Italia, Toscana

Ideale con

Selvaggina, Arrosti, Formaggi stagionati

Scheda tecnica

nome completo

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gallule 2022 Antico Podere Gagliole

denominazione

Chianti Classico

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Toscana

vitigno

Sangiovese

affinamento

Botti e barrique di rovere francese

formato

0,75 ℓ

aromi

Boisé, Fiori rossi, Lampone, Marasca, Mora

grado alcolico

14.5%

temperatura

17-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

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Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gallule 2022 Antico Podere Gagliole

Antico Podere Gagliole

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

58 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 77,33 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 61 €

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Biologico, prodotto certificato biologico ai sensi del Regolamento (UE) 2018/848.

premi delle altre annate

James Suckling

2021

94/100

Descrizione

Il Chianti Classico Gran Selezione Gallule di Gagliole è un vino rosso ottenuto esclusivamente da uve Sangiovese provenienti da Castellina in Chianti. I vigneti, di età compresa tra 20 e 50 anni, si trovano tra 350 e 400 metri di altitudine, con esposizioni da sud a sud-ovest, su terreni franco-argillosi caratterizzati dalla roccia madre di Pietraforte.

Le uve vengono raccolte a mano in cassette e vinificate in tini troncoconici di rovere francese, con una macerazione di 30 giorni. L'affinamento prosegue per 12 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 30% nuove, seguiti da ulteriori 12 mesi in botti di rovere francese.

Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso esprime un profilo intenso e complesso, con aromi di ciliegia e marasca, mora e lampone, accompagnati da note di fiori rossi, scorza d’arancia ed erbe aromatiche.

Per struttura e stile si presta particolarmente bene ad accompagnare arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati.

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