Detalles del producto
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Descripción
El Chardonnay Emiliana procede de viñedos situados en el Valle de Casablanca, en el corazón de Chile. Emiliana cultiva sus viñedos con el máximo respeto por la tierra, sin utilizar sustancias dañinas para el medio ambiente.
Los viñedos crecen en suelos pobres en agua y compuestos principalmente de arena y arcilla. Tras la fermentación, el vino envejece durante 3 meses, el 95% en acero inoxidable y el 5% restante en barricas de roble francés.
De color amarillo pajizo de intensidad media, presenta en nariz notas tropicales de pomelo, piña y un toque de hierbas silvestres. En boca es vibrante y equilibrado, con una textura rica y un final muy agradable y persistente.
Acompaña platos de carnes blancas, pescados a la parrilla y mariscos.