Ontdek Trentino, 6 flessen

De Teroldego Rotaliano van de Bottega Vinai di Cavit-lijn is een rode wijn gemaakt in het gedeelte van de Campo Rotaliano dat valt binnen de gemeente Mezzolombardo, ten noorden van Trento. De wijngaarden worden verbouwd op grindachtige alluviale bodems van gletsjeroorsprong uit de Noce-stroom die de kenmerken van de heuvelachtige bodems behouden.

De most wordt rood gevinifieerd, met maceratie op de schil in stalen containers gedurende minimaal 8-10 dagen. De wijn rijpt gedeeltelijk in barrique en...

De Trentino Pinot Nero Bottega Vinai van de Cavit-wijnmakerij werd geboren op de morainische bodems in het hart van de heuvels van Trento.

Het is volledig gemaakt van Pinot Noir-druiven, handmatig geoogst en geselecteerd door deskundige handen. Na fermentatie op gecontroleerde temperatuur rijpt de wijn in de fles.

Deze Pinot Noir wordt gekenmerkt door een robijnrode kleur met nuances die neigen naar baksteenkleur die duidelijker worden bij veroudering. De neus opent met een verfijnd boeket van rij...

Marzemino wordt geproduceerd door de wijnmakerij LaVis, opgericht in 1948 met het hoofdkantoor in Lavis, in de provincie Trento.

De druivenoogst vindt begin oktober plaats, gevolgd door de vinificatie in cement met fermentatie met geselecteerde gisten. De wijn rijpt 5-6 maanden in Franse eikenhouten barriques alvorens te bottelen.

Robijn van kleur met violette tinten, het aromatische profiel in de neus doet denken aan viooltjes, rood fruit met balsamico-tonen. De slok is droog en levendig, met een...

De Trentino DOC Chardonnay Bottega Vinai van de wijnmakerij Cavit werd geboren in de heuvels ten noorden van het Gardameer, in Trentino.

Het wordt volledig gemaakt van Chardonnay-druiven die handmatig worden geoogst en geselecteerd.

Deze Chardonnay kenmerkt zich door een strogele kleur met duidelijke groenige tinten. De neus biedt intense aroma's van fruit, verrijkt met hints van gele appel, abrikoos, ananas en vanille. In de mond is het omhullend, evenwichtig en fris. Het heeft een aangenaam rijk...

Müller Thurgau wordt geproduceerd door de wijnmakerij LaVis, opgericht in 1948 in Lavis, in de provincie Trento.

De druivenoogst vindt eind september plaats, gevolgd door zachte persing en vinificatie met gisting met geselecteerde gisten bij een gecontroleerde temperatuur in stalen vaten. De wijn rijpt 5-6 maanden op de droesem voordat hij wordt gebotteld.

Strogeel van kleur, het aromatische profiel in de neus doet denken aan lelietje-van-dalen, groene appel en salie. De slok is fris en delicaat, ...

De Trento Brut Riserva van Bonconsey is een mousserende wijn volgens de klassieke methode, geproduceerd in Trentino. Gemaakt van uitsluitend Chardonnay-druiven, geteeld in de Vallagarina, een ideale streek voor deze variëteit. De wijn ondergaat een witte vinificatie bij gecontroleerde temperatuur en een tweede gisting op fles. Een rust van 36 maanden op de gisten zorgt voor een harmonieuze stijl met een fris en vol smaakprofiel.

De druiven groeien op de hoge heuvels van de Vallagarina, een streek...