Crémant från Frankrike, 6 flaskor

Le Cheteau's Crémant de Loire Brut är ett mousserande vin med klassisk metod gjord på Chardonnay, Chenin Blanc och Cabernet Franc-druvor.

Denna Crémant de Loire är gjord enligt den klassiska metoden som ger en jäsning på flaska: efter att ha erhållit basvinerna från respektive druvor, tillåter tillsatsen av en blandning av socker och jäst de sammansatta vinerna att jäsa på flaskan och förfina i kontakt med jästfällningen i minst 24 månader och utveckla de typiska dofterna av mousserande viner som...

Crémant d’Alsace Brut Cuvée Spéciale 1904 från Arthur Metz är ett franskt mousserande vin gjort på Pinot Blanc. Det framställs enligt Traditionell metod, med andra jäsningen på flaska och minst 9 månaders lagring på jästfällningen. Denna process ger ett fint och långlivat perlage, en frisk och krämig profil samt en balanserad struktur, vilket gör vinet lämpligt för omedelbar konsumtion och för dem som söker en diskret och lättillgänglig stil.

Vinet kommer från Alsace, en region känd för sina vari...

Arthur Metz Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs är ett raffinerat uttryck för Alsaces unika terroir. Vingårdarna som den härrör från sträcker sig längs en smal men betydande remsa, från Marlenheim i norr till Thann i söder, och omfattar ett varierat landskap mellan Vogeserna och Alsace-slätten.

Chardonnayklasarna skördas för hand. Efter de klassiska vintillverkningsprocesserna sker jäsning på flaska enligt Klassisk Metod med åtföljande lagring i minst 12 månader på jästsvamparna vilket ger stör...

Denna Crémant d'Alsazia Brut från Domaine de la Ville de Colmar består av Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris och Riesling vinstockar, odlade i vingårdar som går genom Alsatias territorium i en del mellan den nedre och övre Rhinen. den traditionella metoden, åldras i minst 9 månader på dess veck.

Guldgul i färg med ljusa bärnstenar, den har en mycket fin och ihållande perlage. Näsan avslöjar dofter av gulfärgad frukt som också återkommer till smaken. I munnen är den trevligt balanserad, elegant oc...

Crémant d'Alsazia 100% Riesling, kontraster i området Domaine de la Ville de Colmar med Blanc de Blancs för att berätta ett mer förtrollande och djupgående Alsace, tänkt för att nå en topp av delikatess och elegans.

Bubblig med en blek halmgul färg och en subtil och ihållande perlage, öppnar den för näsan på trevliga citrus- och mineralnoter, med ljusa minnen av honung som är huvudpersonerna i scenen också på gommen. I munnen är den komponerad och fascinerande.

Utmärkt att följa med både skaldjur ...

Crémant du Jura Brut Rosé av Marcel Cabelier är en oenologisk juvel som kommer från de pittoreska vingårdarna i Jura, i synnerhet från regionen Franche-Comté, som ligger mellan Bourgogne och grannlandet Schweiz.

Den består av endast Pinot Noir-druvor, vars skörd innebär ett noggrant urval av de bästa klasarna. Detta följs av delikat pressning och jäsning med kort kontakt med skalet utförd vid en kontrollerad temperatur på 18°C utformad för att bevara egenskaperna hos frukt och friskhet. Vinet kom...