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Questa collezione offre un assaggio di una delle regioni vinicole più antiche e selvagge d'Italia. Questa selezione di sei bottiglie include quattro rossi robusti, un rosato rinfrescante e un bianco croccante, tutti che mettono in risalto il clima caldo della regione e le varietà di uve autoctone.
Patria di uve uniche come Gaglioppo, Greco Bianco e Magliocco, la Calabria produce vini dal carattere intenso, dalla profondità terrosa e dall'anima mediterranea. Perfetto per palati avventurosi, questo cofanetto è la tua porta d'accesso alla bellezza autentica e poco conosciuta del vino del sud Italia.
Petra Ceci è un evocativo rosso che nasce da uve 100% Aglianico e da un terreno prevalentemente calcareo e argilloso, che imprime una buona mineralità al vino. La sua epoca di vendemmia è settembre e, mentre la vinificazione avviene con pre-macerzione a freddo, vi è una macerazione per circa 20 giorni sulle bucce a temperature controllate. Intraprende la fermentazione malolattica e un affinamento in acciaio.
Si distingue per un colore rosso rubino molto carico, con riflessi che tendono al violace...
Vedi scheda prodottoIl Cirò Rosso Classico rappresenta il vino di punta dell'azienda agricola di Luigi Scala, una realtà storica devota alla valorizzazione dei vitigni autoctoni calabresi e alla produzione di vini che si distinguono per eleganza ed equilibrio organolettico.
Gaglioppo in purezza, la vinificazione si svolge in rosso con macerazione sulle bucce. Al termine della fermentazione matura per 10-12 mesi in vinari in muratura.
Rosso rubino il colore, propone un intenso e fragrante profumo di fragola scortato d...
Vedi scheda prodottoIl Cirò Rosso Classico Superiore Riserva Duca Sanfelice nasce in vigneti situati nella zona del Cirò Classico, alle pendici dell'altopiano della Sila.
È prodotto esclusivamente con uve Gaglioppo, raccolte e selezionate accuratamente a mano intorno alla prima decade di ottobre. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox termocondizionate, con una macerazione della durata di 7-10 giorni. Successivamente il vino matura nei medesimi recipienti per circa 3 anni prima di essere imbottigliato.
Il...
Vedi scheda prodottoQuesto vino rosso di Cataldo Calabretta è ottenuto da uve Gaglioppo selezionate da vigneti collinari situati nella zona storica del Cirò Classico. Le viti, allevate ad alberello su suoli argilloso-calcarei, hanno un’età media di 20 anni. La vendemmia avviene manualmente in cassette nella terza decade di settembre, garantendo un’accurata selezione dei grappoli.
La fermentazione spontanea è seguita da una macerazione di quattro giorni sulle bucce, permettendo di estrarre delicatamente aromi e strut...
Vedi scheda prodottoIl Cirò Rosato di Librandi nasce in vigneti situati nel comprensorio di Cirò, Cirò Marina, Crucoli e Melissa.
È prodotto esclusivamente con uve Gaglioppo raccolte tra la seconda metà di settembre e l'inizio di ottobre. La vinificazione avviene con breve macerazione e salasso in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti e per un ulteriore periodo in bottiglia.
È caratterizzato da un colore cerasuolo, con riflessi granata. Al naso si apr...
Vedi scheda prodottoCritone è un Calabria Bianco prodotto da Librandi nell’area di Strongoli, Rocca di Neto e Casabona, espressione dell’incontro tra vitigni internazionali e identità mediterranea. Nato da un blend di Chardonnay e Sauvignon coltivati su suoli franco argillosi e calcarei, rappresenta un bianco dal gusto internazionale con una spiccata anima calabrese, capace di unire eleganza e solarità.
Le uve vengono raccolte tra la seconda metà di agosto e l’inizio di settembre. La vinificazione avviene in acciaio...
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