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Questa collezione offre un assaggio di una delle regioni vinicole più antiche e selvagge d'Italia. Questa selezione di sei bottiglie include quattro rossi robusti, un rosato rinfrescante e un bianco croccante, tutti che mettono in risalto il clima caldo della regione e le varietà di uve autoctone.
Patria di uve uniche come Gaglioppo, Greco Bianco e Magliocco, la Calabria produce vini dal carattere intenso, dalla profondità terrosa e dall'anima mediterranea. Perfetto per palati avventurosi, questo cofanetto è la tua porta d'accesso alla bellezza autentica e poco conosciuta del vino del sud Italia.
Petra Ceci è un evocativo rosso che nasce da uve 100% Aglianico e da un terreno prevalentemente calcareo e argilloso, che imprime una buona mineralità al vino. La sua epoca di vendemmia è settembre e, mentre la vinificazione avviene con pre-macerzione a freddo, vi è una macerazione per circa 20 giorni sulle bucce a temperature controllate. Intraprende la fermentazione malolattica e un affinamento in acciaio.
Si distingue per un colore rosso rubino molto carico, con riflessi che tendono al violace...
Vedi scheda prodottoIl Cirò Rosso Classico rappresenta il vino di punta dell'azienda agricola di Luigi Scala, una realtà storica devota alla valorizzazione dei vitigni autoctoni calabresi e alla produzione di vini che si distinguono per eleganza ed equilibrio organolettico.
Gaglioppo in purezza, la vinificazione si svolge in rosso con macerazione sulle bucce. Al termine della fermentazione matura per 10-12 mesi in vinari in muratura.
Rosso rubino il colore, propone un intenso e fragrante profumo di fragola scortato d...
Vedi scheda prodottoIl Cirò Rosso Classico di Tenuta del Conte è un vino rosso ottenuto esclusivamente da uve Gaglioppo coltivate nel territorio di Cirò. Le vigne Armirìa e Marinetto, allevate a cordone speronato, crescono su terreni franco-argillosi composti da argilla sabbiosa e calcarea, in un ambiente mediterraneo capace di conferire al vino carattere, equilibrio e identità territoriale.
La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti preparati mediante pied de cuve, mentre la fermentazione malolattica si sv...
Vedi scheda prodottoIl Cirò Rosso Classico Superiore Riserva Duca Sanfelice prodotto da Librandi è un vino rosso calabrese dal profilo strutturato ed elegante. Prodotto unicamente con uve Gaglioppo, questo vino esprime un carattere solido e una trama tannica ben armonica. La produzione è pensata per offrire una bevuta intensa ma equilibrata, grazie a un lungo riposo che definisce il profilo speziato tipico del vitigno. La permanenza prolungata prima dell’imbottigliamento contribuisce a donare al vino un’espressione...
Vedi scheda prodottoIl Cirò Rosato Librandi è un vino che nasce esclusivamente da uve Gaglioppo coltivate nel territorio del Cirò. La vinificazione si avvale della tecnica del salasso in vasche di acciaio inox, a cui segue un periodo di affinamento nei medesimi recipienti e poi in bottiglia. Il risultato nel calice mostra un profilo fresco e morbido, caratterizzato da una leggera presenza tannica e da un misurato residuo zuccherino che rende la beva immediata e scorrevole.
Questo vino ha le sue radici in appezzament...
Vedi scheda prodottoIl Cirò Bianco di Librandi nasce in vigneti situati nel comprensorio di Cirò, Cirò Marina e Crucoli, alle pendici dell'altopiano della Sila.
È prodotto esclusivamente con uve Greco Bianco, raccolte e selezionate interamente a mano intorno alla meta di settembre. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox termocondizionate con una pressatura soffice delle uve, e successivamente il mosto matura nei medesimi recipienti, prima d'essere imbotigliato.
Si caratterizza per un colore giallo paglier...
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