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Questa selezione curata di nove vini spumanti francesi unisce i terroir e gli stili più espressivi del paese, ciascuna bottiglia realizzata utilizzando il metodo tradizionale. Dalle note raffinate del Crémant de Bourgogne della Borgogna al fascino mielato del Vouvray e al patrimonio vivace del Blanquette de Limoux, questo pacchetto mette in mostra la diversità scintillante dell'effervescenza francese.
Ci si può aspettare mela verde croccante, agrumi e brioche dal Brut e Rosé di François Montand, texture cremosa da Limoux, finezza floreale da Vouvray, e un gran finale di complessità con lo Champagne di Léon Launois. Ideale per celebrazioni, aperitivi o semplicemente per elevare le vostre serate.
Il vino spumante Brut di François Montand è un Vin Mousseux de Qualité prodotto da uve bianche nella regione francese dello Jura, nella regione della Franche-Comté.
Le uve bianche sono raccolte meccanicamente, per poi vinificate con decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata. La spumantizzazione avviene in bottiglia secondo il Méthode Traditionnelle o Champenoise.
Nel calice lo spumante è di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, dal perlage fine e persistente. Al nas...
Vedi scheda prodottoIl Crémant di Bourgogne Pinot Noir Brut di Bailly Lapierre ha origine nella Borgogna, in una delle più famose zone vitivinicole francesi. La cantina è una cooperativa che sin dagli anni '70 riunisce ben 71 viticoltori della zona.
Il Crémant è un Blanc de Noir ed è composto al 100% da Pinot nero. La vendemmia è manuale; l'uva viene posta in cassette da 45 kg così da non schiacciare eccessivamente i grappoli. La vinificazione procede con una pressatura soffice, la fermentazione alcolica ed un affin...
Vedi scheda prodottoIl Crémant de Loire Brut di Le Cheteau è un vino spumante Metodo Classico realizzato con uve Chardonnay, Chenin Blanc e Cabernet Franc.
Questo Crémant de Loire è realizzato secondo il Metodo Classico che prevede una rifermentazione in bottiglia: dopo aver ottenuto i vini base dai rispettivi uvaggi, l’aggiunta di una miscela di zucchero e lieviti permette ai vini assemblati di rifermentare in bottiglia e di affinare a contatto con i lieviti per almeno 24 mesi, sviluppando i tipici sentori dei vini...
Vedi scheda prodottoLo Champagne Brut Baron de Marck nasce da uve che crescono sui terreni argillosi e calcarei di Hautvillers, culla dello Champagne e terra natale del leggendario Dom Pérignon.
Lo Champagne è composto da Pinot Meunier (50%), Pinot Nero (25%) e Chardonnay (25%). La vinificazione è quella classica del metodo Champenoise. L'affinamento sui lieviti è di 15 mesi.
Di colore giallo paglierino e un perlage fine e persistente. Al naso svela profumi di fiori bianchi e gialli, di susina gialla e pera. Il sorso...
Vedi scheda prodottoQuesta Blanquette de Limoux firmata Pierre Candeval è ottenuta principalmente da uve Mauzac e in piccolissime quantità da uve Chardonnay e Chenin Blanc. La vendemmia si svolge unicamente a mano, cui segue pressatura soffice e fermentazione a una temperatura controllata di 16°C. La spumantizzazione avviene secondo metodo tradizionale, con un affinamento di almeno 9 mesi sui lieviti.
Il colore è giallo paglia tenue con riflessi argentati. Il bouquet olfattivo è incentrato su toni fruttati, tra cui ...
Vedi scheda prodottoIl vino spumante Brut Rosé di François Montand è un Vin Mousseux de Qualité prodotto in Jura, nella regione della Franche-Comté, esclusivamente da uve Pinot Nero.
Le uve sono raccolte meccanicamente, per poi essere spremute e vinificate a temperatura controllata. La spumantizzazione avviene in bottiglia secondo il Méthode Traditionnelle o Champenoise.
Nel calice lo spumante è di colore rosa brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso si scoprono sentori di piccoli frutti rossi come fragolin...
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