Franse Mousserende Wijn, 9 flessen

De Extra-Brut mousserende wijn van François Montand is een Vin Mousseux de Qualité geproduceerd van witte druiven in de Jura-regio van Frankrijk, in de regio Franche-Comté.

De witte druiven worden mechanisch geoogst en vervolgens gevinifieerd met statische decantatie en fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur. Het mousserende proces vindt plaats in de fles volgens de Méthode Traditionnelle of Champenoise.

In het glas is de mousserende wijn strogeel van kleur met groenachtige reflecties, met...

Crémant de Bourgogne Brut wordt geproduceerd door het huis Pierre André, opgericht in 1923. Het is een klassieke methode mousserende wijn gemaakt met Chardonnay, Pinot Noir, Gamay en Aligoté druiven, geteeld in wijngaarden zowel in de Côtes de Nuits als in de Côte Chalonnaise .

Deze Crémant de Bourgogne is gemaakt volgens de Klassieke Methode met hergisting op fles. Na de vinificatie in thermogereguleerde stalen tanks worden de wijnen gemengd. We gaan verder met de toevoeging van een mengsel van ...

Deze Blanquette de Limoux van Pierre Candeval wordt voornamelijk verkregen van Mauzac-druiven en in zeer kleine hoeveelheden van Chardonnay- en Chenin Blanc-druiven. De oogst vindt alleen met de hand plaats, gevolgd door zacht persen en fermenteren bij een gecontroleerde temperatuur van 16 ° C. Het bruisproces vindt plaats volgens de traditionele methode, met een rijping van minimaal 9 maanden op de droesem.

De kleur is licht strogeel met zilveren reflecties. Het geurige boeket is gecentreerd op ...

De Champagne Brut Esprit de Baron-Fuenté wordt geproduceerd in de regio Vallée de la Marne, in Charly-sur-Marne, waar het bedrijf Baron-Fuenté 40 hectare wijngaarden rechtstreeks cultiveert. Deze Champagne is gemaakt van een assemblage van Meunier en Chardonnay, die harmonieus de typiciteit van de Meunier uitdrukt in combinatie met de verfijning van de Chardonnay. Het is een cuvée die de traditie van het gebied en het onderscheidende karakter van de lokale druiven belichaamt.

De vinificatie omvat...

De Franse mousserende wijn Blanc de Blancs Brut van Kriter is afkomstig van druiven uit wijngaarden gelegen in de Bourgogne.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven. Na de klassieke processen van witte vinificatie en 9 maanden houtrijping vindt de tweede gisting van de wijn plaats in stalen tanks volgens de Charmat-methode.

De wijn wordt gekenmerkt door een schitterende strogele kleur met groenachtige reflecties en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met levendige aro...

De mousserende wijn Brut Rosé van François Montand is een Vin Mousseux de Qualité geproduceerd in de Jura, in de regio Franche-Comté, uitsluitend van Pinot Noir-druiven.

De druiven worden machinaal geoogst, vervolgens geperst en gevinifieerd bij een gecontroleerde temperatuur. Het mousserende proces vindt plaats in de fles volgens de Méthode Traditionnelle of Champenoise.

In het glas is de mousserende wijn helderroze van kleur, met een fijne en aanhoudende perlage. De neus onthult hints van klein ...