Französischer Sekt, 9 Flaschen

Sekt Brut von François Montand ist ein Vin Mousseux de Qualité, der aus weißen Trauben in der Region Jura in Frankreich, in der Region Franche-Comté, hergestellt wird.

Die weißen Trauben werden mechanisch geerntet und dann durch statisches Dekantieren und Gärung bei kontrollierter Temperatur vinifiziert. Der Sprudelprozess erfolgt in der Flasche nach der Méthode Traditionnelle oder Champenoise.

Im Glas zeigt sich der Sekt strohgelb mit grünlichen Reflexen, mit einer feinen und anhaltenden Perlage....

Der Crémant di Bourgogne Pinot Noir Brut von Bailly Lapierre stammt aus dem Burgund, einem der berühmtesten französischen Weinanbaugebiete. Das Weingut ist eine Genossenschaft, die seit den 1970er Jahren 71 Winzer aus der Umgebung zusammenführt.

Crémant ist ein Blanc de Noir und wird zu 100% aus Pinot Noir hergestellt. Die Ernte erfolgt manuell; die Trauben werden in 45-kg-Kisten gelegt, um die Trauben nicht zu stark zu zerdrücken. Die Weinbereitung erfolgt mit sanfter Pressung, alkoholischer Gär...

Der Crémant de Loire Brut von Le Cheteau ist ein Schaumwein nach klassischer Methode, der aus Chardonnay-, Chenin Blanc- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt wird.

Dieser Crémant de Loire wird nach der klassischen Methode hergestellt, die eine Nachgärung in der Flasche vorsieht: Nach der Gewinnung der Grundweine aus den jeweiligen Trauben ermöglicht die Zugabe einer Mischung aus Zucker und Hefen, dass die assemblierten Weine in der Flasche nachgären Verfeinerung in Kontakt mit der Hefe für mind...

Champagne Brut Baron de Marck stammt aus Trauben, die auf den lehmigen und kalkhaltigen Böden von Hautvillers wachsen, der Wiege der Champagne und Geburtsort des legendären Dom Pérignon.

Champagner besteht aus Pinot Meunier (50 %), Pinot Noir (25 %) und Chardonnay (25 %). Die Weinbereitung ist die klassische der Champenoise-Methode. Die Reifung auf der Hefe beträgt 15 Monate.

Strohgelbe Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Die Nase offenbart Aromen von weißen und gelben Blüten, gelben Pfla...

Diese Blanquette de Limoux von Pierre Candeval wird hauptsächlich aus Mauzac-Trauben und in sehr geringen Mengen aus Chardonnay- und Chenin Blanc-Trauben gewonnen. Die Ernte erfolgt nur von Hand, gefolgt von weichem Pressen und Fermentation bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C. Der Schaumprozess erfolgt nach der traditionellen Methode mit einer Alterung von mindestens 9 Monaten auf der Hefe.

Die Farbe ist blass strohgelb mit silbernen Reflexen. Das olfaktorische Bouquet konzentriert sic...

Der Schaumwein Brut Rosé von François Montand ist ein Vin Mousseux de Qualité, der im Jura, in der Region Franche-Comté, ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird.

Die Trauben werden mechanisch geerntet, um dann gepresst und bei kontrollierter Temperatur vinifiziert zu werden. Der Sprudelprozess erfolgt in der Flasche nach der Méthode Traditionnelle oder Champenoise.

Im Glas zeigt sich der Schaumwein in leuchtendem Rosa mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase offenbart nebe...