Metodo classico dall'Italia, 6 bottiglie

Raggiante Brut che si origina in piena Franciacorta e sprigiona tutto il suo fascino ammaliante. L'etichetta di questo spumante raffigura uno dei 72 sigilli contenuti nella Piccola Chiave di Salomone, un antico grimorio medievale noto anche come Lemegeton. Questa raccolta di testi esoterici descrive una serie di simboli magici utilizzati per evocare e comandare entità spirituali. Questa cuvée è associata a Decarabia, entità della trasformazione, che simboleggia l'arte della vinificazione.

Questo ...

Il Trentodoc Brut Bonconsey è prodotto in Trentino da uve Chardonnay allevate a un’altitudine media di 600 metri s.l.m.

Questo Metodo Classico di grande eleganza e pulizia è realizzato a seguito di un'attenta raccolta manuale. Le uve vengono diraspate e macerate a contatto con le bucce fino a 12 ore prima di avviare la fermentazione per l’ottenimento del vino base. La creazione della cuvée in primavera permette l’avviamento della seconda fermentazione in bottiglia cui segue un affinamento sui lie...

L’Alta Langa Limited Edition di Fontanafredda è un vino spumante Metodo Classico prodotto nelle Colline della Langa con uve Chardonnay e Pinot Nero.

Le viti crescono su terreni composti da argille bianche e sabbia calcarea godendo di un’esposizione ottimale. La vendemmia, condotta alla fine di agosto, permette di raccogliere le uve sane in cassette da 20 chili prima di arrivare in cantina per la spremitura soffice. Dopo la decantazione statica, il mosto fermenta in acciaio a bassa temperatura. Il...

Il riverbero del lago di Iseo si rispecchia nella classe innata di questa bollicina. Corte alle Stelle presenta nella sua collezione l’intramontabile versione di un Franciacorta Brut apprezzato per la sua essenzialità e la sua compostezza.

Una equilibrata ripartizione di Chardonnay e Pinot Bianco crea il blend. La fermentazione alcolica del mosto si svolge lenta in acciaio, a temperatura controllata. Presa di spuma e maturazione sui lieviti avvengono in bottiglia, con un’attesa sui lieviti di 18 ...

Il Trento Brut Rosé di Terre dell'Orso è un raffinato spumante rosé prodotto nel Trentino, una regione che gode di un clima influenzato sia da fattori mediterranei che continentali. Questo spumante è frutto di un blend di uve Pinot Nero e Chardonnay, raccolte nei vigneti più idonei della regione.

La vendemmia è svolta manualmente e la vinificazione prevede una fermentazione controllata seguita da un affinamento sui lieviti per almeno 24 mesi. Questo processo conferisce al vino complessità e un pr...

Il vino spumante Rosé Brut dell'azienda Mirabella nasce in Franciacorta, la zona italiana per eccellenza degli spumanti metodo classico.

Si compone di uve Pinot Nero, Pinot Bianco e Chardonnay, le quali vengono spremute sofficemente. Il Pinot Nero macera 18-24 ore per l'estrazione del colore. La fermentazione avviene in vasche di cemento grazie all'impiego di lieviti selezionati. Dopo la presa di spuma il vino affina sui lieviti per almeno 30 mesi.

Di colore rosa cipria e con un perlage fine e per...

Per questo giorno speciale abbiamo preparato un regalo che renderà la tua Pasqua ancora più bella: una prestigiosa magnum di spumante a sorpresa, perfetta per brindare nei momenti speciali. Affrettati però, le quantità sono limitate!