Statt Champagner, 6 Flaschen

Strahlender Brut, der aus dem Herzen von Franciacorta stammt und seinen ganzen bezaubernden Charme entfaltet. Das Etikett dieses Schaumweins zeigt eines der 72 Siegel, die im Kleinen Schlüssel Salomos enthalten sind, einem antiken mittelalterlichen Zauberbuch, das auch als Lemegeton bekannt ist. Diese Sammlung esoterischer Texte beschreibt eine Reihe magischer Symbole, die zum Beschwören und Befehlen spiritueller Wesenheiten verwendet werden. Diese Cuvée wird mit Decarabia in Verbindung gebracht...

Der Trentodoc Brut Bonconsey wird im Trentino aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf einer durchschnittlichen Höhe von 600 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden.

Dieser Schaumwein von großer Eleganz und Reinheit wird nach einer sorgfältigen Handlese erzeugt. Die Trauben werden entrappt und bis zu 12 Stunden in Kontakt mit den Schalen mazeriert, bevor die Gärung beginnt, um den Grundwein zu erhalten. Die Zusammenstellung der Cuvée im Frühjahr ermöglicht den Beginn der zweiten Gärung i...

Fontanafredda Alta Langa Limited Edition ist ein Schaumwein der klassischen Methode, der in den Langa Hills aus Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben hergestellt wird.

Die Reben wachsen auf Böden aus weißem Ton und kalkhaltigem Sand und genießen eine optimale Belichtung. Die Lese, die Ende August durchgeführt wird, ermöglicht die Ernte der gesunden Trauben in 20-Kilo-Kisten, bevor sie zur sanften Pressung in den Keller gelangen. Nach dem statischen Dekantieren gärt der Most in Stahl bei niedriger Te...

Der Satèn Corte alle Stelle ist das Gleichgewicht und die Cremigkeit des Franciacorta. Intensität des Geschmacks und Feinheit des Aromas in einer eleganten und anspruchsvollen Kombination.

100% Chardonnay, für diesen Wein, der aus nur den besten Ausdrücken der Rebsorte hergestellt wird. Die handgepflückte Ernte und die Ernte Mitte August ermöglichen es, gesunde und unbeschädigte Trauben zu gewinnen, mit lebhafter Frische und knackigen Beeren. Eine minimale Lagerung auf der Hefe von 24 Monaten vol...

Trento Brut Rosé von Terre dell'Orso ist ein raffinierter Rosé-Schaumwein, der im Trentino hergestellt wird, einer Region, deren Klima sowohl von mediterranen als auch von kontinentalen Faktoren geprägt ist. Dieser Schaumwein ist das Ergebnis einer Mischung aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben, die in den am besten geeigneten Weinbergen der Region geerntet wurden.

Die Ernte erfolgt manuell und die Weinbereitung umfasst eine kontrollierte Gärung, gefolgt von einer Reifung auf den Hefen für minde...

Der Spumante Franciacorta Brut Rosé '61 von Berlucchi wird in Weinbergen im Herzen der Franciacorta geboren.

Es wird aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die einer sanften und progressiven Pressung mit Fraktionierung des Mosts unterzogen werden, wonach der Most in Edelstahltanks alkoholisch vergoren wird. Der Wein reift 24 Monate in Kontakt mit den Hefen, gefolgt von weiteren 2 Monaten nach dem Degorgieren.

Es zeichnet sich durch eine intensive rosa Farbe aus. Die Nase öffnet sich m...