I must-have del Veneto, 6 bottiglie

L’Amarone della Valpolicella Classico Costasera di Masi è un rosso della zona storica della Valpolicella Classica. Nasce da Corvina Veronese, Rondinella e Molinara e mostra uno stile strutturato e complesso. La vinificazione include l’appassimento delle uve su graticci di bambù e la successiva fermentazione in acciaio. L’affinamento per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia offre eleganza e un profilo adatto al lungo invecchiamento.

Le viti dell’Amarone Costasera crescono nella Valpolicella Clas...

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Marca Oro di Valdo è un vino bianco prodotto esclusivamente da uve Glera nella zona collinare di Valdobbiadene. Si distingue per uno stile fresco e immediato, con un corpo medio e un perlage fine, frutto del Metodo Charmat. La fermentazione avviene in acciaio con lieviti selezionati a temperatura controllata, poi segue la presa di spuma in autoclave e un breve affinamento in bottiglia, passaggi che conferiscono al vino eleganza e delicatezza.

Questo vino...

L’Amarone della Valpolicella Classico Costasera di Masi è un rosso della zona storica della Valpolicella Classica. Nasce da Corvina Veronese, Rondinella e Molinara e mostra uno stile strutturato e complesso. La vinificazione include l’appassimento delle uve su graticci di bambù e la successiva fermentazione in acciaio. L’affinamento per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia offre eleganza e un profilo adatto al lungo invecchiamento.

Le viti dell’Amarone Costasera crescono nella Valpolicella Clas...

Il Soave Classico di Pieropan nasce in vigneti situati nella zona classica del Soave, in Veneto.

È prodotto principalmente con uve Garganega e con uve Trebbiano di Soave, raccolte rigorosamente a mano tra metà settembre e ottobre. Successivamente alla diraspatura e pressatura delle uve, il mosto fiore viene fermentato alla temperatura controllata di 16-18°C in vasche di cemento vetrificato. Il vino matura nelle stesse vasche a contatto con la feccia fine e nobile e, dopo l'imbottigliamento, ripos...

Il Veneto Bianco Scaia della Tenuta Sant'Antonio nasce in vigneti situati nei comuni di Colognola ai Colli e di Mezzane di Sotto, in provincia di Verona.

È prodotto con uve Garganega, Trebbiano di Soave e Chardonnay, raccolte unicamente a mano. Dopo una macerazione a freddo per 10-12 ore ed una pressatura soffice, le uve fermentano alla bassa temperatura di 14-15°C. Successivamente il vino affina in vasche di acciaio inox.

È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. A...

Questo Prosecco Extra Dry della linea Avantgarde di Mionetto è ottenuto con uve provenienti da aree vocate per la produzione di prosecco della provincia di Treviso. È una bollicina che sa unire un approccio qualitativo di stampo tradizionale a una veste inconfondibilmente innovativa e moderna.

È frutto di una pressatura soffice e di una vinificazione in bianco di sole uve Glera, cui segue spumantizzazione in autoclave secondo metodo Charmat.

Si presenta di colore giallo paglierino con un perlage f...