Burgund entdecken

Der Bourgogne Pinot Noir Cuvée Signature von Moillard-Grivot ist ein Wein, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben von Weinbergen im Herzen der Côte-d'Or hergestellt wird. Diese Region ist für ihr einzigartiges Terroir bekannt, das dazu beiträgt, Weine von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität hervorzubringen.

Die Weinbereitung erfolgt nach traditionellen Methoden mit einer strengen Auswahl der Trauben, die 5–7 Tage lang in Edelstahltanks gekühlt werden, um die fruchtigen Aromen hervorzuhebe...

Dieser burgunderfarbene Pinot Noir wird aus Trauben gewonnen, die in verschiedenen geeigneten Gebieten der Region geerntet wurden, und zwar aus Böden, die hauptsächlich aus Kalkstein, Mergel und Ton bestehen.

Die Weinbereitung beginnt mit der Kaltmazeration des Mosts vor der anschließenden langen Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift 10 Monate in Eichenfässern.

Es hat eine rubinrote Farbe. In der Nase gibt es angenehme Noten von kleinen roten Früchten, schwarzen Johannisbee...

Der Bourgogne Cuvée Latour von Louis Latour ist ein Rotwein, der ausschließlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, die aus den Weinbergen der südlichen Côte-d'Or in Burgund stammen und ein Durchschnittsalter von 30 Jahren haben. Die Böden sind reich an Kalkstein, Ton und Granit und verleihen dem Wein eine für das Terroir typische mineralische Struktur.

Die Ernte erfolgt von Hand, um höchste Qualität der Trauben zu gewährleisten. Die Weinbereitung erfolgt in offenen Bottichen nach traditione...

Moillards Bourgogne Chardonnay Cuvée Signature hat seinen Ursprung in der Region Côte d'Or im Süden Burgunds, wo das sonnigste Klima eine optimale Reifung der Trauben begünstigt, die von Reben im Alter zwischen 15 und 40 Jahren geerntet werden. Der kalkreiche Boden ist ideal für die Entwicklung der Chardonnay-Rebe.

Die Weinbereitung folgt traditionellen Methoden, die besten Moste werden ausgewählt, um einen kraftvollen, eleganten und frischen Chardonnay zu kreieren. Anschließend wird die Cuvée mi...

Der traditionelle Wein aus der Domaine de Vauroux-Reihe von Olivier Tricon besteht ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, die nur aus Stahl vinifiziert wurden, um ihre Frische zu bewahren.

Befriedigen Sie Ihre Sicht mit einer hellgoldgelben Farbe mit hellgrünen Reflexen. Bei der olfaktorischen Untersuchung werden frische Blüten- und Vanillearomen sichtbar. Am Gaumen ist es zart, hartnäckig, mit einer samtigen Konsistenz.

Es begleitet hervorragend Gerichte auf der Basis von Weichtieren oder Schneck...