Cava aus Spanien, 6 Flaschen

Conde de Caralt Brut Nature ist ein Cava aus dem Penedès, einer der emblematischsten Weinregionen Kataloniens, der den mediterranen Charakter und die Tradition der klassischen Methode unverfälscht zum Ausdruck bringt. Die Marke Conde de Caralt, gegründet 1964, steht für über sechzig Jahre Erfahrung in der Weinherstellung und ein kontinuierliches Engagement für Authentizität, Qualität und stilistische Kontinuität. Dieser Schaumwein entsteht aus der Auswahl der autochthonen Rebsorten Macabeo, Xare...

Der Schaumwein Cava Brut Nature wird von der Kellerei Fernàndez-Pons hergestellt, die vom Önologen Diego Fernàndez gegründet wurde. Zusammen mit drei Partnern produziert er nicht nur Weine, sondern auch Craft-Biere. Die Trauben stammen aus der Umgebung der Stadt Requena.

Der Wein wird aus Chardonnay- und Macabeo-Trauben hergestellt, die nach der Vinifizierung in der Flasche nach der traditionellen Methode vergoren werden.

Er präsentiert sich strohgelb mit goldenen Reflexen und einer feinen, anhalt...

CodornEDu Clásico Brut ist ein traditioneller Cava, hergestellt in der D.O. Cava aus den autochthonen Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada, die die klassische Assemblage dieses historischen spanischen Schaumweins bilden. Die Trauben stammen aus den mediterransten Gebieten der Herkunftsbezeichnung, in denen diese Sorten dank günstiger klimatischer Bedingungen und einer qualitätsbewussten Weinbergsführung ihre typischen Eigenschaften am besten entfalten.

Die Vinifikation sieht die Lese der Tr...

Codorníu Clásico Rosado ist ein Rosé-Cava, der in der D.O. Cava aus einer Assemblage von Garnatxa, Pinot Noir und Trepat hergestellt wird, Rebsorten, die den Charakter des Penedès-Terroirs am besten zum Ausdruck bringen. Dieser Schaumwein ist die Rosé-Variante der Clásico-Linie, einer der traditionsreichsten Cava der historischen Codorníu-Kellerei, und wird für seinen frischen, fruchtigen und eleganten Stil geschätzt.

Die Herstellung beginnt mit der Auswahl des optimalen Erntezeitpunkts, um Traub...

Der Cava Brut Zeta ist ein Schaumwein aus der Region Penedès in Katalonien, hergestellt aus den autochthonen Rebsorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada, die das Terroir besonders gut zum Ausdruck bringen. Dieser Wein verkörpert einen frischen und ausgewogenen Stil, typisch für die Herkunftsbezeichnung Cava, und vereint Eleganz mit Vielseitigkeit.

Die Herstellung umfasst die manuelle Lese der Trauben und eine sanfte Pressung, wobei nur der Vorlaufmost verwendet wird. Die Fermentation erfolgt für je...

Cune Cava ist ein Schaumwein, der in der Region Rioja hergestellt wird und hauptsächlich aus Viura-Trauben von eigenen Weinbergen und historischen lokalen Lieferanten besteht. Die Reben wachsen auf ton- und kalkhaltigen Böden, wobei der Weinbau von Hand bewirtschaftet wird, was die Qualität der Trauben begünstigt.

Die Trauben werden manuell geerntet und sanft gepresst, um den Vorlaufmost zu erhalten. Die erste Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, gefolgt von einer ...