Entdecke Grenache, 9 Flaschen

Die Garnacha von Viña Zorzal ist ein Rotwein, der im Herzen der Ribera Baja in Navarra, in der historischen Stadt Corella, hergestellt wird. Die Trauben stammen aus Buschweingärten, die sich über vier Gemeinden erstrecken und unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen bieten. Das Projekt spiegelt das Engagement des Unternehmens für heimische Sorten, insbesondere Garnacha, und für nachhaltige Anbaupraktiken wider, eine Frucht der über zwei Generationen gesammelten Fachkenntnisse der Familie San...

Der Cimal Garnacha ist ein Rotwein von Familia Bastida aus der Region La Mancha, hergestellt aus Garnacha-Trauben, die von über 35 Jahre alten, in Trockenheit gezüchteten Buschweinbergen stammen. Die Böden sind lehmig und steinig, wobei der Ertrag unter 5.000 kg pro Hektar liegt. Die im Boden vorhandenen Steine helfen, während der langen und trockenen Sommerzeit Feuchtigkeit zu speichern, was eine regelmäßige und ausgewogene Reifung der Trauben fördert.

Der Wein reift 9 Monate in französischen un...

Die Garnacha La Viña de Ayer ist ein Rotwein, der von SotoManrique in den historischen Weinbergen von Cebreros in der Sierra de Gredos produziert wird. Er wird aus buschgezüchteten Garnacha-Reben hergestellt, die zwischen 800 und 1060 Metern über dem Meeresspiegel auf Granit- und Schieferböden kultiviert werden und von Kiefern umgeben sind. Die Erträge sind sehr niedrig, was der Konzentration und Ausdruckskraft der Frucht zugutekommt.

Nach der manuellen Ernte in Kisten werden die Trauben auf 0°C ...

Corral de los Altos ist ein Wein, der Teil der Unternehmenslinie von Viña Zorzal ist, die der Ausdruckskraft des Terroirs gewidmet ist und von einem einzigen Grundstück stammt, das sich auf einem felsigen Plateau befindet, das den Nordwinden, den sogenannten "cierzo", ausgesetzt ist. Dieses Gelände zeichnet sich durch seine pedoklimatischen Eigenschaften im Vergleich zum südlichen Parzelle aus, die durch sich im Wiederaufbau befindliche einheimische Vegetation getrennt ist. Der Weinberg, der sic...

Grenache von Le Paradou ist ein Rotwein, hergestellt aus Grenache-Trauben, die im Gebiet zwischen dem Rhonetal und der Provence angebaut werden. Er vergärt und reift ausschließlich in Edelstahl- und Betontanks, was dazu beiträgt, das fruchtige Profil sowie einen frischen und ausgewogenen Charakter zu bewahren. Der Stil präsentiert sich geschmeidig und weich, mit mittlerem Körper und unkompliziertem Trinkgenuss.

Die Trauben stammen aus Weinbergen zwischen Rhonetal und Provence, gelegen an Hängen e...

Die Grande Réserve des Challières von der Bonpas-Gutsanlage ist ein Rotwein aus Grenache-Trauben, die an den sanften Hängen des Ventoux in einem der kühlsten Mikroklimate des Rhônetals angebaut werden. Der Name des Gutes stammt von "Bon passage", was auf die sichere Überquerung des Flusses Durance verweist, der einst Rom mit Avignon verband.

Die Vinifikation beinhaltet die Co-Fermentation verschiedener Sorten, mit physikalischen Extraktionen durch Umpumpen und Abstich in den Anfangsphasen, gefolg...

Maèntu Cannonau di Sardegna ist ein trockener Rotwein aus Cannonau-Trauben, der den warmen, wilden, mediterranen Charakter Sardiniens mit großer Intensität zum Ausdruck bringt.

Die Vinifikation zielt darauf ab, den aromatischen Reichtum und die natürliche Struktur der Rebsorte zu betonen, eine ausgewogene Extraktion von Farbe und Tanninen zu fördern und den Ausbau auf Weichheit und Harmonie auszurichten.

In der Nase entfaltet er intensive Aromen reifer roter Früchte, mediterraner Macchia, Myrte, G...

Dieser Cannonau di Sardegna von Cantina Santadi gehört zur Ondas-Linie und wird in den Weinbergen des unteren Sulcis auf Sardinien geboren.

Er wird zu 90 % aus Cannonau-Trauben und zu 10 % aus Carignano-Trauben hergestellt, die Ende September vollständig von Hand geerntet und selektiert werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 22 - 24 °C für ca. 12-14 Tage. Anschließend reift der Wein für 6 Monate in Barriques der zweiten Passage und weitere 6 Monate in...

Bantu ist eine Cannonau von Sardinien, die aus der Auswahl der besten Trauben des Stadt- und Nachbargebiets von Jerzu aus Weinbergen von etwa 20 Jahren hergestellt wurde, die auf kalkhaltigen Schieferböden mit Südwestausrichtung in einer Höhe von etwa 20 Jahren gepflanzt wurden 400 Meter über dem Meeresspiegel.

Die Weinlese ist für Mitte September geplant, wenn das optimale Gleichgewicht zwischen Säuren und Zuckern erreicht ist. Nach dem Zerkleinern und Zerkleinern mazeriert der Most 8 Tage in St...