Fine Wine Rosé, 9 Flaschen

Die Côtes de Provence des Château de la Galinière stammen aus den Weinbergen an den Hängen des Cengle-Plateaus in der Nähe von Aix-en-Provence in der Gemeinde Châteauneuf-le-Rouge.

Die Ernte der Cinsault-, Grenache Noir-, Vermentino- und Syrah-Trauben, aus denen die Mischung besteht, erfolgt nachts, um die kühleren Temperaturen zu nutzen. Nach einer kurzen Mazeration in Kontakt mit den Schalen erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14 °C. Anschließend erfolgt...

Der Côtes de Provence Sainte Victoire Cuvée Badetty von Château de la Galinière stammt aus Aix-en-Provence, in der Gemeinde Châteauneuf-le-Rouge. Die Weinberge auf dem Cengle-Plateau am Fuße der Montagne Sainte-Victoire gewährleisten eine privilegierte Lage, die dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und einzigartige Frische verleiht.

Die Trauben Syrah, Grenache Noir, Cinsault und Cabernet Sauvignon werden im Weinkeller sorgfältig in pneumatischen Pressen gepresst. An der Herstellung dieses Roséwe...

Die fünf Rosen von Leone De Castris waren der erste Rosé in Italien. Seitdem gilt die apulische rosatistische Tradition als eine der am meisten geschätzten auf dem Staatsgebiet.

Es wird hauptsächlich mit Negroamaro-Trauben und mit Malvasia Nera di Lecce-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Tagen des Septembers geerntet wurden. Nach einem weichen Zerkleinern werden die Trauben einige Stunden lang bei einer Temperatur von 7 bis 10 ° C einer Hautmazeration unterzogen. Die Extraktion des freie...

Der Veneto Rosato Scaia di Sant'Antonio wird in Weinbergen in der Gemeinde Mezzane di Sotto in der Provinz Verona geboren.

Er wird ausschließlich aus Rondinella-Trauben hergestellt, geerntet und ausschließlich von Hand selektiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für kurze Zeit in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es zeichnet sich durch eine kirschrosa Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit elegan...

Dieser Rosé La Croix ist ein Roséwein, der aus einer sorgfältig ausgewählten Cuvée aus Cinsault, Grenache, Syrah und Caladoc hergestellt wird, um die Identität der Provence bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Ergebnis eines ständigen Qualitätsanspruchs und einer rigorosen Weinbaukunst, steht dieser Wein beispielhaft für Tradition und Authentizität des Hauses Peyrassol.

Die Vinifikation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, um die feinen Aromen der Trauben zu bewahren. Die kurze Rei...

Der Negroamaro Rosato von Masseria Ficarigna ist ein Roséwein aus Apulien, gewonnen aus Negroamaro-Trauben, die auf der Halbinsel Salento angebaut werden. Der Stil ist frisch, ausgewogen und zart, geprägt von einem klaren Fruchtprofil und einer angenehmen Säure. Die Vinifikation sieht eine Kaltmazeration auf den Schalen und eine fermentation im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur vor, gefolgt von einem kurzen Ausbau im selben Behältnis, um Aromen und lebendige Frische zu bewahren.

Dieser ...

Der Cinsault Rosé von Le Paradou stammt aus Weinbergen im Produktionsgebiet zwischen Rhonetal und Provence an Südhängen hügeliger Reliefs 30 Kilometer von der Küste entfernt.

Nach der Ernte werden die Cinsault-Trauben direkt gepresst, gefolgt von Gärung und Alterung in Stahl- und Zementtanks. Um die natürliche Frische zu erhalten, wird keine malolaktische Gärung durchgeführt.

Es hat eine hellblassrosa Farbe und präsentiert sich in der Nase mit Aromen von Beeren und subtilen Zitrusnoten. Im Mund is...