Fine Wine Rosé, 9 bouteilles

Les Côtes de Provence du Château de la Galinière sont issus des vignobles situés sur les pentes du plateau du Cengle, près d'Aix-en-Provence, sur la commune de Châteauneuf-le-Rouge.

Les vendanges des raisins Cinsault, Grenache Noir, Vermentino et Syrah, qui composent l'assemblage, ont lieu de nuit afin de profiter des températures plus fraîches. Après une brève macération au contact des peaux, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 14°C. Suivi d'u...

Les Côtes de Provence Sainte Victoire du Château de la Galinière sont issus du vignoble de l'Est d'Aix-en-Provence, situé sur la commune de Châteauneuf-le-Rouge. Cette position unique confère au vin une minéralité et une fraîcheur caractéristiques, grâce à la composition particulière du sol et au microclimat idéal pour la viticulture.

Les raisins utilisés pour l'obtention de ce vin rosé, Syrah, Grenache Noir, Cinsault et Cabernet Sauvignon, sont délicatement pressés à l'aide de pressoirs pneumati...

Les cinq roses de Leone De Castris sont produites à partir de la récolte 1993, pour célébrer le 50e anniversaire de Five Roses, le premier vin rosé italien.

Il est produit à partir d'un savant assemblage de raisins Negroamaro et Malvasia Nera di Lecce, récoltés au cours des dix premiers jours de septembre. Après un foulage-égrappage doux, les raisins sont soumis à une macération cutanée pendant quelques heures à une température de 7-10 ° C. Il fait suite à l'extraction du moût et à la fermentatio...

Le Veneto Rosato Scaia di Sant'Antonio est né dans des vignobles situés dans la commune de Mezzane di Sotto, dans la province de Vérone.

Il est entièrement produit avec des raisins Rondinella, récoltés et sélectionnés exclusivement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé pendant une courte période dans les mêmes récipients, avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rose...

Le Lou Rosé Côtes de Provence Peyrassol est un assemblage de Grenache, Cinsault, Syrah, Vermentino produit à partir de raisins biologiques issus de vignobles cultivés sur des sols majoritairement calcaires. Ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs et d'une collaboration avec des vignerons partenaires.

La récolte a lieu entre mi-août et début octobre. La vinification suit des méthodes traditionnelles, avec une fermentation en cuves inox à température contrôlée après...

Le Negroamaro Rosato de Masseria Ficarigna est un vin rosé produit dans la région des Pouilles en Italie, à partir exclusivement de raisins 100 % Negroamaro. Le nom de la cave fait référence à la figue de Barbarie, fruit emblématique du Salento avec un sol argilo-calcaire, une excellente exposition au soleil et une excellente capacité de drainage, qui contribuent à la qualité des raisins.

La vinification implique une courte macération pelliculaire à froid pendant 6 à 8 heures, pour obtenir la cou...

Le Cinsault Rosé du Paradou est issu de vignobles situés dans la zone de production entre la vallée du Rhône et la Provence, sur des versants sud de reliefs vallonnés à 30 kilomètres de la côte.

Après la vendange, les raisins Cinsault sont soumis à un pressurage direct, suivi d'une fermentation et d'un vieillissement en cuves d'acier et de ciment. Afin de préserver la fraîcheur naturelle, la fermentation malolactique n'est pas effectuée.

D'une robe rose pâle brillante, il présente au nez des arôme...