In der Beschaffungsphase

Blanc Assemblage Brut Nature ist ein Schaumwein, der aus Trauben hergestellt wird, die auf einem nach Norden ausgerichteten Ton-Kalkstein-Terroir angebaut werden und bei optimaler Reife manuell geerntet werden. Dieser Wein ist das Ergebnis eines durchdachten Weinbaus und respektiert die Natur ohne den Zusatz von Sulfiten bei der Weinbereitung. Das Weingut wurde 1946 von den Winzern von Chavot-Courcourt gegründet. Chavost ist der angestammte Name des Dorfes zwischen der Kirche Saint-Martin und de...

Das Südtirol-Tal Isarco Praepositus Sylvaner der Abtei Novacella wurde in den Weinbergen im Herzen von Südtirol DOC geboren.

Es wird ausschließlich mit Sylvaner-Trauben hergestellt, die in den ersten zehn Oktobertagen geerntet werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und ein Teil davon in Akazienfässern bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C. Anschließend muss der Most 6 Monate in denselben Behältern und weitere 3 Monate in der Flasche reifen.

Es zeichnet sich durch eine hellgelbe Farb...

Der Grappa Fuoriclasse Leon Riserva 3 Jahre Castagner stammt aus den Trestern ausgewählter rotbeeriger Trauben.

Der Trester wird mit dem Grappasystem behandelt und gelagert, einem System, mit dem es möglich ist, eine kontrollierte Gärung durchzuführen, die durch die Zugabe ausgewählter önologischer Hefen erreicht wird. Grappasystem garantiert die Konservierung der Schalen in einer idealen Umgebung und mit dem richtigen pH-Wert, in einem Tunnel aus lebensmittelechter Kunststofffolie, bei hohem Dru...

Ein Name, der an den marmornen Boden erinnert, auf dem die Reben wachsen, und der bereits den Ausbruch dieses Etiketts zum Ausdruck bringt, ist ein Wein, der aus Trauben stammt, die in verschiedenen Weinbergen an den sanften Hängen der Valpolicella zwischen Mezzane und Tregnago auf einer Ausstellung geerntet wurden von Südwesten nach Südosten von 180 Grad.

Die unterschiedliche Herkunft der Trauben sowie die aufwändige Mischung aus 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola, Oselet...

Single Malt Whisky, Ergebnis einer Dreifachdestillation in kleinen Kupferstills und einer Alterung von 21 Jahren, davon mindestens 19 in Ex-Sherry Oloroso- und Ex-Bourbon-Fässern und 2 in Ex-Madeira-Fässern.

Es hat eine intensive goldene Farbe. Die Nase ist angenehm aromatisch mit Noten von Rosinen und Haselnüssen, die später durch einen Hauch von Karamell und dunkler Schokolade erreicht werden. Der Geschmack ist weich und würzig, mit einem langen Abgang, der mit Minz- und frischem Lakritztönen e...

Der 10-jährige Porto Tawny wurde im Douro geboren, einem Land, in dem eine Tradition großer Likörweine geboren wurde und die höchste Herrschaft ausübt. Das Ergebnis einer Gärung mit intensiver Mazeration, die unterbrochen wird, sobald das perfekte Gleichgewicht zwischen Körper und Bouquet erreicht ist, reift 10 Jahre in Eichenfässern mit häufigen Analysen, mit denen Sie die Entwicklung überwachen können.

Es zeichnet sich durch eine intensive rote Farbe mit Orangetönen aus, die für diese Alterungs...

Champagne Brut La Grande Dame ist der wichtigste Millesimato unter den Veuve Clicquot-Champagnern und repräsentiert das Sinnbild der Raffinesse und Eleganz, die das Unternehmen anstrebt. La Grande Dame ist ein Wein, der die Intuition der Grande Dame selbst, Madame Clicquot, widerspiegelt, die 1825 sagte: „Unsere schwarzen Trauben ergeben die besten Weißweine“ und bezog sich dabei auf Pinot Noir. Diese Ausgabe entstand aus der Zusammenarbeit der Italiener Meisterin der Farben Paola Paronetto und ...

Podere dei Blumeri ist eine Mischung aus Merlot- und Refosco dal Peduncolo Rosso-Trauben, Sorten, die sich als besonders geeignet für die mikroklimatischen und pedologischen Bedingungen des gleichnamigen Weinguts der Firma Schiopetto erwiesen haben.

Die Trauben werden zwischen dem zweiten und dritten Septemberjahrzehnt manuell geerntet. Die Gärung erfolgt 10-15 Tage in Holzfässern bei einer Temperatur von 25 ° C. Der Wein reift mindestens 18 Monate in Eichenfässern und weitere 18 Monate in Glas.

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Chartreuse Verte (grün) ist ein alter Likör, der in den Kellern der Chartreuse Charterhouse in Voiron, Frankreich, hergestellt wird. Die Kartäusermönche stellen es her, von denen zwei die einzigen sind, die die 130 Pflanzen und Blumen kennen, die gemischt und mazeriert werden müssen, um diesen weltweit bekannten Likör zu erhalten und seine typische natürliche Farbe anzunehmen. Es folgt eine langsame Reifung in Eichenfässern.

Chartreuse Verte hat eine hellgrüne Farbe. Die Nase öffnet sich mit eine...

Der Champagner Extra Brut Au fil du temps wird von der Domaine Lagille unter der Leitung von Maud und Vincent, Geschwistern aus einer Winzerfamilie aus Treslon, im Herzen der Montagne de Reims, hergestellt.

Champagner wird aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier hergestellt. Nach der separaten Vinifizierung jeder Rebsorte erfolgt der Ausbau der Weine in Eichenfässern. Bei der Sektherstellung nach der Champenoise-Methode erfolgt anschließend eine Reifung auf den Hefen für 10 Jah...

Der Barbaresco Bordini, hergestellt vom Weingut La Spinetta, zeigt das sanfteste Gesicht von Nebbiolo, gemalt von der raffinierten und zarten Eigenschaft des Barbaresco-Landes, das auf die Provinz Asti reagiert.

Es stammt aus dem gleichnamigen Weinberg in der Nähe von Neive auf 270 Metern über dem Meeresspiegel und erstreckt sich über eine Fläche von 4 Hektar, die von einem Boden mit hauptsächlich Kalksteinmatrix definiert wird. Nebbiolo-Trauben sind Früchte einer nachhaltigen und pestizidfreien ...

Der Carmignano Riserva des Weinguts Piaggia wurde in Weinbergen in Poggio a Caiano in der Provinz Prato geboren. Das Unternehmen wurde Mitte der 70er Jahre von Mauro Vannucci gegründet und bewirtschaftet heute 15 Hektar Weinberge.

Die Sangiovese-, Cabernet Franc-, Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben werden in kleinen Behältern mit einheimischen Hefen vinifiziert. Der Kontakt auf der Haut dauert 18 bis 28 Tage. Der gewonnene Wein reift mindestens 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche u...

Plantation's Pineapple Stiggin's Fancy ist ein Ananas-Rum, der auf der karibischen Insel Barbados hergestellt wird und von dem Ananas-Rum inspiriert ist, der von einer der Nebenfiguren in Charles Dickens 'The Pickwick Papers-Roman Reverend Stiggins besonders geschätzt wird.

Nach dem sorgfältigen Schälen der Ananas von Hand werden die Rinden 7 Tage lang mit Plantations 3-Sterne-Weißrum infundiert und dann in einem Topf still destilliert, während die Früchte 3 Monate lang separat mit Plantation Ori...

Bertanis Amarone della Valpolicella Classico wurde in den Weinbergen der Tenuta Villa Novare im Herzen von Valpolicella Classica in Weinbergen geboren, die ausschließlich dem Trocknen von Trauben gewidmet sind.

Es wird aus Rondinella- und Corvina Veronese-Trauben hergestellt, die in der zweiten Septemberwoche ausschließlich von Hand geerntet werden. Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben werden die Trauben zu den Trocknungs-Lofts transportiert und in einer einzigen Schicht auf Gestelle geleg...

Der Rouge Grand Cru Classé wird von Château de Fieuzal in der Appellation Pessac-Léognan produziert. Das Weingut ist nach einem seiner Besitzer benannt, der im Jahr 1900 lebte. Heute gehört das Weingut Lochlann Queen mit 70 Hektar Weinbergen.

Cabernet Sauvignon-, Merlot-, Cabernet Franc- und Petit Verdot-Trauben werden parzellen- und stöckenweise vinifiziert. Cabernet Sauvignon werden im Stahltank vergoren, Merlot und Cabernet Franc in Eichenfässern. Die Reifung von 35-50% des Weins erfolgt in ne...

Bollinger PN ist eine Cuvée, die ausschließlich aus Pinot Noir besteht und die einzigartige Vision des Maison Bollinger für diese Rebsorte zum Ausdruck bringt. Jede Ausgabe stellt eine unverwechselbare Interpretation des Herkunftsterroirs dar, die sorgfältig ausgewählt wurde, um die einzigartigen Eigenschaften des Pinot Noir hervorzuheben. Das Akronym und die Nummer auf dem Etikett geben den Haupt-Cru und das Basisjahr an.

Die Cuvée Bollinger PN wird durch eine Mischung aus in Stahl und Holz vini...

Der JR01 JRose ist ein handwerklich hergestellter London Dry Gin, der in Apulien hergestellt wird. Jedes Etikett ist das Werk des Cartoonisten Milo Manara.

Dieser Gin wird aus der Destillation von Getreide und Wacholderbeeren unter Verwendung des Müller-Destillierkolbens gewonnen. Zu den verwendeten Pflanzenstoffen zählen neben Wacholder auch Bergamotte, Angelika, Kardamom, Koriander, peruanisches Maca, Mandarinenschalen, Feigenkaktusblüten und Eichenrinde.

In der Nase zeichnet es sich durch die t...

Der JR02 JRose ist ein handwerklich hergestellter London Dry Gin, der in Apulien hergestellt wird. Jedes Etikett ist das Werk des Cartoonisten Milo Manara.

Dieser Gin wird aus der Destillation von Getreide und Wacholderbeeren unter Verwendung des Müller-Destillierkolbens gewonnen. Zu den verwendeten Pflanzenstoffen zählen neben Wacholder auch Bergamotte, Angelika, Kardamom, Koriander, peruanisches Maca, Mandarinenschalen, Feigenkaktusblüten und Eichenrinde.

In der Nase zeichnet es sich durch die t...