Vid leverans
Chianti Classico Riserva DOCG Villa Antinori 2021 Marchesi Antinori
Chianti Classico Villa Antinori Riserva dei Marchesi Antinori representerar en historisk etikett och ett vin med en lång tradition för familjen Antinori.
Det produceras huvudsakligen från druvorna Sangiovese och Cabernet, skördas och utvalda manuellt mellan slutet av september och början av oktober. Därefter avstamades druvorna och pressades mjukt. Efter en snabb alkoholhaltig jäsning av vinet ägde macerationen i cirka 12 dagar. Blandningen gjord i slutet av den malolaktiska jäsningen förfinades ...
Visa produktsidanFranciacorta Brut DOCG Ferghettina
Ferghettinas Franciacorta Brut representerar själen och stilen i denna fantastiska mousserande vin verklighet.
Chardonnay-druvorna, huvudsakligen, och Pinot Noir pressas i hela klasar på ett extremt känsligt sätt, och endast den friluftsrörelse som erhålls från första pressningen förvandlas till vinet i cuvée. Vinet vilar till nästa vår och tappas sedan för andra jäsning. Åldrande på bärningen varar i 24 månader.
Färgen är strågul och har en fin och ihållande perlage. Doften är väldigt elegant, me...
Visa produktsidanFranciacorta Brut Satèn DOCG Sansevé Monte Rossa
Spumante Franciacorta Brut Satèn Sansevé di Monte Rossa är född i vingårdarna i de moräniska kullarna i kommunerna Bornato och Cellatica, i hjärtat av Franciacorta DOCG.
Den produceras uteslutande med Chardonnay-druvor, skördas endast för hand. Jäsning sker delvis i rostfria tankar och delvis i temperaturkontrollerade ekfat. Därefter förfinas vinet i flaskan i cirka 24 månader innan det släpps ut på marknaden.
Den kännetecknas av en strågul färg med gyllene reflektioner. Näsan öppnas med fruktiga ...
Visa produktsidanFranciacorta Brut Blanc de Blancs DOCG P.R. Monte Rossa
Monte Rossa Spumante Franciacorta Brut PR är född i vingårdar som ligger på morenakullarna i kommunerna Bornato och Cellatica, i hjärtat av Franciacorta DOCG.
Det produceras uteslutande med Chardonnay-druvor som skördas endast för hand. Jäsning sker dels i rostfria tankar och dels i ekfat vid kontrollerade temperaturer. Därefter åldras vinet i flaska i cirka 24 månader innan det släpps på marknaden.
Denna Brut PR kännetecknas av en halmgul färg. Näsan öppnas med inslag av ananas, persika och citru...
Visa produktsidanSüdtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio Castel Ringberg 2022 Elena Walch
Alto Adige Pinot Grigio föddes i Elena Walchs vingård Castel Ringberg, belägen i Termeno kommun på Strada del Vino, i provinsen Bolzano nära slottet med samma namn, som byggdes 1620 av habsburgarna.
Den tillverkas uteslutande med Pinot Grigio-druvor, som först genomgår en mjuk pressning varifrån musten erhålls, som sedan dekanteras statiskt. En del av musten jäser vid en kontrollerad temperatur (20°C) i stålkar. Cirka 15 % däremot jäser i franska Allier ekbarriques med efterföljande malolaktisk j...
Visa produktsidanCollio Pinot Grigio DOC Joy 2022 Castello di Spessa
Collio Pinot Grigio Ramato DOC Joy Castello di Spessa är det adligaste uttrycket för Castello di Spessas Pinot Grigio, född ur ett manuellt urval av druvorna.
Hemligheten med detta vin är hudmaceration i 10-15 timmar vid 6 ° för att extrahera färg och en bredare och mer komplex bukett med dofter med typiska inslag av röda frukter, karakteristiska för druvan. Därefter åldras vinet i stål för att bibehålla de fruktiga dofterna.
Detta vin med en vacker ljusrosa färg, har anteckningar av päron och gra...
Visa produktsidanRioja DOCa Reserva 2016 Remelluri
Rioja Reserva Remelluri är en blandning av druvorna Tempranillo, Garnacha, Graciano, som kommer från Labastida i Álava och San Vicente de la Sonsierra. Vingårdarna växer på lerkalkstensjordar, med sandsten och märgelsubstrat. Vingården har en medelålder på 40 år.
Skörden sker manuellt mellan slutet av oktober och början av november. Naturlig jäsning med inhemsk jäst sker i rostfria tankar. Vinet lagras sedan i 20-21 månader på ekfat i olika storlekar.
Detta vin har en intensiv rubinröd färg och av...
Visa produktsidanToro DO Gago G 2019 Telmo Rodriguez
Telmo Rodriguezs Toro Gago G är dess mest representativa vin från Toro-området, resultatet av ett noggrant urval av 21 tomter sedan 1998.
Den kommer från Tinta de Toro-druvor som skördats manuellt i lådor. Jäsningen sker på fat av ek och rostfritt stål. Detta följs av 14 månaders lagring på franska ekfat av olika storlekar, vilket bidrar till att ytterligare förfina vinets komplexitet och struktur.
Den presenterar sig för ögat med en intensiv rubinröd färg. På näsan finns toner av röda frukter och...
Visa produktsidanJaune Chartreuse
Chartreuse Jaune (gul) är en gammal likör som tillverkas i källarna i Chartreuse Charterhouse i Voiron, Frankrike. De karthusiska munkarna producerar den, varav två är de enda som känner till de 130 växterna och blommorna att blanda och macerera för att få denna likör som är känd över hela världen och få den att ta på sig sin typiska naturliga färg. Långsam åldrande i ekfat följer.
Chartreuse Jaune har en karakteristisk gul färg. Näsan erbjuder dofter av blommor, honung och kryddor. I munnen visa...
Visa produktsidanChampagne AOC Grand Cru Brut Blanc de Pinot Noir Mailly
Champagne Grand Cru är en Blanc de Pinot Noir producerad av Maison Mailly, vars stiftelse går tillbaka till 1929 och som representerar ett av de äldsta kooperativen i regionen Champagne. I början hade kooperativet, som bestod av 24 vinmakare, ingen egen källare, som därför grävdes under ledning av dess president och ingenjör, Gabriel Simon. Under hans ledning grävde vinmakarna ett underjordiskt utrymme på 15 meter, 19 meter djupt, med spadar och hackor på två år.
Vinet är gjort på Pinot Noir-druv...
Visa produktsidanSkinos Mastiha
Mastiha of Skinos är ett destillat som föddes på ön Chios, i Egeiska havet. Den säregna ingrediensen som utmärker det är hartset från mastihaträdet, eller mastixträdet, som har samlats på ön i århundraden.
Mastiha skördas en gång om året genom att göra snitt på trädstammen. Mastixhartset infunderas i alkohol och lämnas att macerera och destilleras sedan i en koppardestillation. Därefter tillsätts sockersirap och vatten tills alkoholhalten på 30 % uppnås.
På näsan kännetecknas den av vegetabiliska ...
Visa produktsidanFranciacorta Brut Rosé DOCG Mosnel
Spumante Franciacorta Brut Rosè från vingården Il Mosnel kommer från vingårdar belägna i kommunen Passirano, i hjärtat av Franciacorta DOCG.
Det produceras med druvor Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Blanc, som skördas för hand mellan de sista tio dagarna av augusti och den första veckan i september. Pinot Noir-druvorna genomgår en hudmaceration under några timmar för att ge cuveès karakteristiska rosa färg, medan Chardonnay- och Pinot Blanc-druvorna är vinifierade på traditionellt sätt. Därefter...
Visa produktsidanLanghe DOC Nebbiolo 2021 Pio Cesare
Pio Cesares Langhe Nebbiolo föddes i Langhe i ett företag född 1881 och leds idag av den fjärde generationen av familjen.
Väl i källaren vinifieras druvorna med 20 dagars maceration på skalen och jäsning i ståltankar. Vinet lagras sedan till största delen på franska och slaviska ekfat i 24 månader och till en mindre del på barriquer.
Rubinröd till färgen, den visar upp näsaromerna av röda och svarta frukter, såsom hallon och vinbär. Sippen är fräsch, med mjuka tanniner och medelhög struktur och ut...
Visa produktsidanToscana Rosato IGT A 2023 Fattoria Aldobrandesca
Toscana Rosato A föddes på Aldobrandesca gård i Marchesi Antinori, som ligger nära Sovana, i södra Maremma.
Det produceras med rena Aleatico druvor, skördas och utvalda helt för hand. Jäsning äger rum, med kort kall maceration, i rostfria tankar vid en kontrollerad temperatur av 16 ° C. Därefter åldras vinet på sitt läpp innan det tappas på flaska.
Den har en mjuk korallrosa färg. Näsan öppnas med subtila anteckningar av ros, röda frukter och citrusfrukter. På gommen är den elegant och något svag ...
Visa produktsidanVenezia Giulia IGP Ribolla Gialla 2023 Puiatti
Ribolla Gialla av Cantina Puiatti föddes i vingårdarna i Romans d'Isonzo, i Zuccole-området, i Isonzo-området i Friuli.
Den produceras uteslutande med Ribolla Gialla-druvor, skördade för hand runt den första veckan i september. Vinet mognar i rostfria ståltankar innan det buteljeras.
Med en lysande halmgul färg har den en typisk näsa av gyllene äpplen, krusbär, aromatiska örter. Fräsch mun, lätt, mycket drickbar.
Perfekt till aperitif, den är idealisk i kombination med kalla aptitretare, soppor, pa...
Visa produktsidanChampagne AOC Brut Thierry Fournier
Champagne Blanc de Blancs produceras av Domaine Thierry Fournier, tillverkare av Champagne i Festigny i 5 generationer.
Blandningen består uteslutande av Chardonnay-druvor. Efter vinifieringen görs vinet till mousserande vin enligt Champenoisemetoden och åldras i minst 48 månader på jästfällningen.
Intensiv gyllengul i färgen, den har en fin och ihållande perlage. På näsan påminner aromerna om gula blommor, vit persika och bakverk. Sippen är välbalanserad, med en mineral finish.
Utmärkt som en raff...
Visa produktsidanVeronese IGT Palazzo della Torre 2020 Allegrini
Veronese Palazzo della Torre di Allegrini föddes i vingårdar belägna i den homonyma Podere, på kullarna i Fumane di Valpolicella, i provinsen Verona. Det är ett av vinerna som har gjort Allegrinis produktion känd över hela världen.
Det produceras huvudsakligen med Corvina Veronese-druvor och med Rondinella- och Sangiovese-druvor, skördade och utvalda helt för hand i två steg, ett från 10 september för de druvor som är tänkta att torka och det andra i början av oktober för druvor avsedda för omede...
Visa produktsidanSüdtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Schweizer 2021 Franz Haas
Pinot Noir Schweizer erhålls från druvor som uteslutande skördats i områden som är ideala för jord och mikroklimat, och är frukt av växter med mycket låg avkastning där den kvalitativa komponenten främst förbättras.
En vinifiering med öppna tankar blandade med ofta pumpning och stansning möjliggör en rikare extraktion av färgämnen och arom av skinn under maskeringsfasen. Utför malolaktisk jäsning i barriques där den mognar i upp till 12 månader. När flaskan har bottnat stannar vinet i flaskan und...
Visa produktsidan