3 Cru Val di Suga in Cassa di Legno
Zusammenfassend
- Brunello di Montalcino DOCG Poggio al Granchio
- Brunello di Montalcino DOCG Spuntali Weinberg
- Brunello di Montalcino DOCG Vigna del Lago
Beschreibung
Diese Box enthält 3 Interpretationen von Brunello di Montalcino von der Firma Val di Suga, die jeweils aus ihren 3 Kreuzweinbergen stammen: Poggio al Granchio im Südosten, Vigna Spuntali im Südwesten und Vigna del Lago , nördlich des Montalcino-Gebiets. Dies sind Weinberge mit sehr unterschiedlichen Bodeneigenschaften, jeweils Marly (Galestro), Kalkstein mit vulkanischen und tonigen Rückständen, die durch gleich unterschiedliche Mikroklimas bzw. Berge unter dem Einfluss von Monte Amiata, Mittelmeer und Kontinental gekennzeichnet sind.
Drei Ausdrücke von Sangiovese, vinifiziert durch maßgeschneiderte Produktionsmethoden, die von der sogenannten Burgunder-Methode inspiriert sind: ein Muss!