3 Cru Val di Suga in Cassa di Legno
En resumen
- Brunello di Montalcino DOCG Poggio al Granchio
- Brunello di Montalcino DOCG Vigna Spuntali
- Brunello di Montalcino DOCG Vigna del Lago
Descripción
Esta caja contiene 3 interpretaciones del Brunello di Montalcino de la empresa Val di Suga, que proceden respectivamente de sus 3 viñedos Cru: Poggio al Granchio, al sureste, Vigna Spuntali, al suroeste, y Vigna del Lago, al norte de la zona de Montalcino. Se trata de viñedos con características de suelo muy diferentes, respectivamente margoso (galestro), calcáreos con residuos volcánicos y arcillosos, y caracterizados por microclimas igualmente diferentes, respectivamente de montaña, con influencia del Monte Amiata, mediterráneo y continental.
Tres expresiones de Sangiovese, vinificadas a través de métodos de producción personalizados inspirados en el llamado Método Borgoña: ¡absolutamente para probar!