3 Cru Val di Suga in Cassa di Legno

Ce coffret contient 3 interprétations de Brunello di Montalcino de la société Val di Suga, qui proviennent respectivement de ses 3 vignobles Cru: Poggio al Granchio, au sud-est, Vigna Spuntali, au sud-ouest, et Vigna del Lago , au nord de la région de Montalcino. Ce sont des vignobles aux caractéristiques très différentes du sol, respectivement marneux (galestro), calcaires avec des résidus volcaniques et argileux, et caractérisés par des microclimats également différents, respectivement montagneux, avec l'influence du Monte Amiata, méditerranéen et continental.

Trois expressions du Sangiovese, vinifiées par des méthodes de production personnalisées inspirées de la méthode dite de la Bourgogne: à essayer absolument!