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Beschreibung
Der Rosè Dry Moscato der Santero-Linie 958 entspringt im Herzen der Langhe in der Gemeinde Santo Stefano Belbo in der Provinz Cuneo.
Es wird aus Moscato Bianco und Trauben mit roten Beeren hergestellt, die ohne Schale weich gepresst und vinifiziert werden. Anschließend findet der Schaumprozess bei kontrollierter Temperatur mit der Charmat-Methode für 10-12 Tage statt, gefolgt von der Zugabe von Erdbeeraroma und Abfüllung. Verfeinern Sie einen Monat, bevor Sie ihn auf den Markt bringen.
Sprudelnd mit einer rosa Farbe und einer feinen und anhaltenden Perlage öffnet es sich zur Nase mit einem feinen und harmonischen Duft von Erdbeeren, angereichert mit leichten Beeren. Am Gaumen angenehm voll, schließt es mit einem süßen und samtigen Abgang ab.
Hervorragend in Kombination mit Obst, es gibt sein Bestes, begleitet von Dessert.
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