Fact sheet

vollständiger Name

Balsamico-Essig von Modena (500 ml)

appellation

Aceto Balsamico di Modena

land

Italien

region

Emilia-Romagna

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,5 L

aromen

Trauben

inhaltsstoffe

Weinessig, Gekochter Traubenmost

Balsamico-Essig von Modena (500 ml)

Venturini Baldini

500 ㎖

15 €

pro Flasche (0,5 ℓ) 30 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Bonuspunkte, sammeln Sie 200 zusätzliche Punkte für jeden gekauften Artikel.

Produkt nicht erhältlich.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Venturini Baldinis Balsamico-Essig aus Modena ist das Ergebnis der ausgewogenen Verbindung zwischen Weinessig und typischen Traubenmosten, die in der Emilia Romagna geerntet wurden. Dieser Essig reift kurz in Holzfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Es wird ohne Konservierungsstoffe oder Karamell hergestellt, um die Farbe zu stabilisieren.

Venturini Baldinis Balsamico-Essig von Modena hat eine dunkelbraune Farbe. Die Nase ist duftend und durchdringend, angenehm sauer und charakteristisch. Es wird für seinen vollmundigen, runden und samtigen Geschmack geschätzt.

Ideal zu Salaten, eignet es sich hervorragend zum Veredeln von rohem gekochtem und gekochtem Gemüse.

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